Предложения по совершенствованию универсама «Продтовары 4»

Мероприятия по совершенствованию планировки универсама «Продтовары 4»

Основная проблема разработки планировки магазина — наличие большого числа конфликтующих факторов.

Прежде всего, покупатели должны двигаться по магазину и покупать больше товаров, чем они планировали — это является основной задачей каждого мерчендайзера или человека, который занимается мерчендайзингом в магазине.

При расположении товаров в торговом зале учитывается несколько факторов:

• · оптимальное использование пространства торгового зала;
• · оптимальное расположение товарных групп;
• · расположение основных и дополнительных точек продажи;
• · способы замедления потока покупателей.

Как правило, 40% площади торговой точки занимает торговое оборудование (полки, стеллажи и т. д.), расположенное в зависимости от формы помещения максимально выгодно. Приблизительно 60% площади торговой точки необходимо оставлять для движения покупателей (обеспечение свободного движения покупателя по магазину, правила техники безопасности и т. д.), чтобы покупатели чувствовали себя комфортно. Известно, что приоритетные места в торговом зале определяются в зависимости от потока покупателя, то есть от того пути, который проходит большинство покупателей. Товар самого высокого качества, самый широко рекламируемый и даже самый популярный товар не будет продаваться, если его позиция в магазине подобрана неудачно.

Исходя из проведенных исследований в планировке универсама «Продтовары 4», видно, что при изначальном построении товарных рядов сделана ошибка, которая может приводить к потери части эффективности: вход расположен так, что покупатель, зайдя в магазин, идет не против, а по часовой стрелке.

Здесь большую роль играет первое направление, которое выбирает покупатель, войдя в магазин, так как лучшим местом для расположения товара является то, которое первым попадается на глаза только что вошедшему в магазин покупателю.

Первую товарную группу составляет посуда. По нашему мнению, это оптимальное местоположение данного товара, потому что товар не самый дорогой в магазине, вместе с этим пользуется немалым спросом, так что его местоположение в данном случае оправданно.

Второй позицией на нашем пути, являются товары VIP-группы. Это тоже оправданное местоположение: товар находится на хорошем месте, привлекает к себе внимание. Вместе с тем, товары VIP группы — это дорогие товары и не каждому по карману, поэтому выставлять его на самое ходовое место было бы ошибкой.

В середине магазина находится группа электротоваров. Это является ошибкой, потому что товар достаточно ходовой (10% от общей структуры товарооборота), а центральные ряды являются одними из самых неходовых — это своеобразная «мёртвая зона» магазина.

Необходимо переставить местами расположение товарной группы «Посуда» с товарной группой «Хозяйственные товары», возможно, это принесло дополнительные 6−9% от общей выручки и повысило бы эффективность продаж магазина.

Мероприятия по совершенствованию планировки магазина и изменению расположения товарных групп. (Данные даны в табл. 3.1).

Таблица 3.1? Мероприятия по изменению расположения товарных групп.

Экспертами и психологами определено, что наличие в магазине музыки, способно задержать на некоторое время покупателей: медленная, приятная музыка придает атмосферу уюта, комфорта и отобьет у покупателей желание поспешить и выйти из магазина [7, С. 401].

Исходя из исследований, было выявлено, что универсам «Продтовары 4» никак не рекламируется. Поэтому в целях продвижения товара «Продтовары 4» на рынок и повышения спроса на него предлагается использовать рекламу.

Размещение рекламного изображения на поверхности бортов автобуса — один из видов эффективной рекламы. Естественно, размещая рекламу на одном из видов транспорта, необходимо учитывать маршрут его движения.

Кроме того, необходимо отметить, что с внедрением этого проекта повысится узнаваемость и престижность торговой марки «Продтовары»: о магазине узнает большое количество людей и потенциальных покупателей, что, несомненно, будет приносить магазину большие дивиденды в будущем.

После внедрения этих мероприятий универсам «Продтовары 4» рассчитывает повысить товарооборот.