Общая характеристика ресторана и стиля обслуживания
Интерьер ресторана выполнен в стиле средневекового замка 16 века из натуральных материалов: дерева, камня, кожи. Авторский свет, люстры и цветные витражи создают уют и настраивают вас на душевное застолье. Гравюры, картины на холстах, чучела животных, гербы, элементы художественной ковки, оружие и рыцарские доспехи дополняют интерьер и передают настоящую атмосферу средневековья. Ресторан… Читать ещё >
Общая характеристика ресторана и стиля обслуживания (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Ресторан «Айвенго» является обществом с ограниченной ответственностью «Корона».
Ресторан расположен в центре города, на перекрестке улиц Аксакова и Пушкина и располагается по адресу: ул. Аксакова дом 7. Режим работы с 11.00 до 02.00. Рассчитан на 50 мест в основном зале и до 17 человек в vip-зале. У ресторана имеется удобная автостоянка.
В ресторане представлена европейская и японская кухня, средний чек без учета алкоголя составляет 250−300 руб. Оплата полученной продукции производится как по наличному, так и по безналичному расчету, а для постоянных клиентов предусмотрены скидки.
В ресторане «Айвенго» можно приятно посидеть в компании друзей, попеть караоке, провести корпоративный банкет или деловую встречу в VIP-зале. С 11.00 до 16.00 часов в ресторане «Айвенго» проходят домашние обеды, где за 90 рублей, возможно, отведать полный обед. Каждый четверг, пятницу и субботу с 21.00 до 23.00 часов наших гостей радует живая музыка от профессиональных музыкантов с 11.00 до 02.00.
Ресторан «Айвенго» — предприятие общественного питания, отличающееся наилучшим оснащением, сервировкой, интерьером и высококвалифицированным уровнем обслуживания посетителей. Ресторан относится к первому классу. Он отличается изысканным интерьером, высоким уровнем комфортности, широким ассортиментом фирменных и заказных блюд сложного приготовления и разнообразием коктейлей.
Интерьер ресторана выполнен в стиле средневекового замка 16 века из натуральных материалов: дерева, камня, кожи. Авторский свет, люстры и цветные витражи создают уют и настраивают вас на душевное застолье. Гравюры, картины на холстах, чучела животных, гербы, элементы художественной ковки, оружие и рыцарские доспехи дополняют интерьер и передают настоящую атмосферу средневековья.
Рисунок 7 — Ресторан «Айвенго».
Рисунок 8 — Ресторан «Айвенго».
Рисунок 9 — Ресторан «Айвенго», бар
Рисунок 10 — Ресторан «Айвенго».
Ресторан «Айвенго» относится к предприятию с полным циклом производства, то есть с осуществлением обработки сырья, выпуску полуфабрикатов и готовой продукцией, а затем ее реализацией.