Бакалавр
Дипломные и курсовые на заказ

Аппараты для обработки шрота

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Шрот — это обезжиренный материал, получаемый после экстракции; он имеет бензовлагоемкость примерно 40%. Шрот является ценным кормовым продуктом в животноводстве. Обработка шрота в маслоэкстракционной линии заключается в отгонке растворителя из шрота, а также тостировании — операции влаготепловой обработки шрота, совмещенной с отгонкой растворителя, обеспечивающей повышение кормовых достоинств… Читать ещё >

Аппараты для обработки шрота (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Шрот — это обезжиренный материал, получаемый после экстракции; он имеет бензовлагоемкость примерно 40%. Шрот является ценным кормовым продуктом в животноводстве. Обработка шрота в маслоэкстракционной линии заключается в отгонке растворителя из шрота, а также тостировании — операции влаготепловой обработки шрота, совмещенной с отгонкой растворителя, обеспечивающей повышение кормовых достоинств шрота. Основная задача операции тестирования шрота заключается в удалении растворителя до содержания не более 0,1%, получении шрота с заданной влажностью и инактивации антипигательных веществ. Последняя операция особенно важна при переработке сои, клещевины и хлопка, что достигается в результате обеспечения требуемой продолжительности процесса и высокого температурного уровня (например, при переработке клещевины температуру шрота доводят до 135°С). Безопасность транспортирования шрота и его хранения гарантируется отсутствием бензина в шроте (не более 0,1%) и его влажностью. Для подсолнечного шрота влажность — 8−10%, для соевого — 10−12%, клещевинного — 7,5−8,5% и т. д. Температура шрота, поступающего на хранение, не должна превышать 35−40°С.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой