Π‘Π°ΠΊΠ°Π»Π°Π²Ρ€
Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ курсовыС Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ сбора ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

Π Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

ΠΠ°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠ°Ρ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°; 4; 3; 2; 1- наимСньшая ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŽ (V2). Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ (V7). ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ мяса ΠΈ ΠΌΡΡΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (V5). ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ (V3). ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ отСчСствСнныС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹. Π£Π΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (V8). ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ консСрвации (V4). ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹. Π’ ΡΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ сбора ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ проводился согласно установлСнным Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π° ΡΡ‚Π°ΠΏΠ΅ планирования исслСдования ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСти Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ врСмя с ΠΏΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наблюдался наибольший Π½Π°ΠΏΠ»Ρ‹Π² посСтитСлСй.

ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ составлСнныС Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ анкСтирования ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ задавался ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вопрос Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ ΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ прСдставлСниС ΠΎΠ± ΠΈΡΠΊΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ понимания Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ анкСтирования ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

Π—Π°ΠΏΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

На ΡΡ‚ΠΎΠΌ этапС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ прСдполагаСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… рСспондСнтами Π½Π΅ ΠΎΡ‚носящимися ΠΊ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ явно Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ читаСмости ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ вопросы; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ идСнтичности ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΡ… ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ; Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ сущСствСнно ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ послС анкСтирования вопрос (ΠΈΠ»ΠΈ ряд вопросов) ΡƒΠΆΠ΅ позволял ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ рСспондСнта ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ прСдпринятых мСроприятиях оказалось Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ нСкачСствСнных Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…. Оно проводится Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ составляСмой ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΊΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Ρ‚Π°Π±Π».3).

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 3. Книга ΠΊΠΎΠ΄ΠΎΠ².

β„–.

НаимСнованиС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ.

Код значСния.

;

НомСр Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ (V1).

;

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŽ (V2).

  • 1- 5 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŽ
  • 2- 3 — 5 Ρ€Π°Π· нСдСлю
  • 3- 2 — 3 Ρ€Π°Π· нСдСлю
  • 4- 1 Ρ€Π°Π· нСдСлю Ρ€Π΅ΠΆΠ΅

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ (V3).

  • 1- На Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅
  • 2- Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅
  • 3- Π’ Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ киоскС
  • 4- Π’ ΡΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ самообслуТивания

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ консСрвации (V4).

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ мяса ΠΈ ΠΌΡΡΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (V5).

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡ отСчСствСнным ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ (V6).

  • 1- прСимущСствСнно ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹
  • 2- прСимущСствСнно отСчСствСнныС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ (V7).

  • 5- ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ;
  • 4- Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ;
  • 3- ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ;
  • 2- Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ;
  • 1- совсСм Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° (V7.1).

Π¦Π΅Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° (V7.2).

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° (V7.3).

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ изготовлСния (V7.4).

Π£Π΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (V8).

5- Π½Π°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠ°Ρ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°; 4; 3; 2; 1- наимСньшая ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°.

Пол (V9).

  • 1- ТСнский
  • 2- муТской

Возраст (V10).

1- 18 — 25; 2- 26 — 35 3- 36 — 45; 4- 46 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.

Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ (V11).

  • 1- Π΄ΠΎ 1500 Π³Ρ€Π½.;
  • 2- 1501 — 3000 Π³Ρ€Π½.;
  • 3- ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ 3000 Π³Ρ€Π½.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 4. ΠšΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

V1.

V2.

V3.

V4.

V5.

V6.

V7.1.

V7.2.

V7.3.

V7.4.

V8.

V9.

V10.

V11.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ