Бакалавр
Дипломные и курсовые на заказ

Краткая характеристика ОАО «Беллакт»

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Основной профиль предприятия — производство продуктов сухих на основе молока, изолята соевого белка и зерновой основе для питания детей с первых дней жизни до года и старше, диетических продуктов питания для взрослых и специализированных продуктов для кормящих матерей и спортсменов. Всего на предприятии выпускается около 200 видов продукции. Предприятие оснащено комплектным технологическим… Читать ещё >

Краткая характеристика ОАО «Беллакт» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В Республике Беларусь самой крупной фирмой по производству сухих продуктов на основе молока, изолята соевого белка и зерновой основе для питания детей и взрослых является Волковысское открытое акционерное общество «Беллакт». Оно введено в эксплуатацию в октябре 1970 года и до февраля 1991;го было известно под названием «Молочноконсервный комбинат детских продуктов». В феврале 1991 года комбинат стал арендным предприятием и с декабря 1991 года — народным предприятием «Беллакт» .

С июня 1995 года народное предприятие преобразовано в Волковысское ОАО «Беллакт» .

В структуру предприятия входит три цеха: цельномолочный, консервный, ЗЦМ.

Предприятие оснащено комплектным технологическим, холодильным и энергетическим оборудованием производства западно-европейских фирм (Альфа — Лаваль, Ниро — Атомайзер, Вестфалия и др.) и характеризуется высокой степенью механизации и автоматизации технологических процессов и, как следствие, высоким качеством выпускаемой продукции.

Контроль качества продукции на Волковысском ОАО «Беллакт» осуществляет производственная лаборатория, в состав которой входит химическая, микробиологическая, радиологическая и токсикологическая лаборатории. Производственная лаборатория аккредитована на техническую компетентность в апреле 2000 года. Правильно организованный и тщательно поставленный технохимический контроль, изначально четкая работа производственной лаборатории являются важным условием успешной работы предприятия.

Основной профиль предприятия — производство продуктов сухих на основе молока, изолята соевого белка и зерновой основе для питания детей с первых дней жизни до года и старше, диетических продуктов питания для взрослых и специализированных продуктов для кормящих матерей и спортсменов. Всего на предприятии выпускается около 200 видов продукции.

Основным сырьём для производства является коровье молоко, которое поступает на предприятие из четырех районов Гродненской области. Доставка осуществляется в основном транспортом Волковысского ОАО «Беллакт» .

Учитывая запросы Потребителей, анализируя рынки сбыта, специалисты Волковысского ОАО «Беллакт» постоянно ведут работу по разработке и выпуску новых видов продуктов, пересмотру и внесению изменений в рецептуры выпускаемых продуктов, совершенствованию и модернизации упаковки.

На предприятии работает более тысячи человек, для удовлетворения потребностей которых создана достаточно развитая инфраструктура: столовая, оснащенные современным оборудованием медицинский пункт, стоматологический и физиотерапевтический кабинеты; ФОК.

маркетинг служба стратегия рынок.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой