Заключение. 
Оптовая торговля

Цивилизованные оптовые продовольственные рынки и ярмарки могут обеспечить стабильность в продовольственном снабжении региона, поскольку на них устанавливаются цены, достигается равновесие между спросом и предложением, между потреблением и производством, выявляется целесообразность перемещения ресурсов в другие регионы, формируется конкурентная среда.

Оптовый продовольственный рынок позволяет сократить число посредников, снизить издержки товарообращения и цены, сократить время реализации товаров, способствует ускорению оборота капиталов, поступлению денежных средств в местный бюджет за счет легализации торговли.

Организация и технология оптовой закупки товаров складывается из следующих этапов:

• 1. изучение и прогнозирование покупательского спроса;
• 2. выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;
• 3. организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки, предоставление заказов и заявок поставщикам;
• 4. организация и технология закупок непосредственно у производителей товаров, посредников, на товарных биржах, аукционах, у импортеров и других поставщиков;
• 5. организация учета и контроля за оптовыми закупками.

Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров в рыночных условиях должна основываться на принципах современного маркетинга.

Менеджеры торговых предприятий получают необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт или закупка продукции может принести наибольшую прибыль.

Заключение

договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках является прогрессивной формой оптовых закупок товаров, так как они обеспечивают свободные рыночные отношения и коммерческую инициативу производителей товаров и потребителей. На оптовых ярмарках усиливается воздействие торговых организаций на производство товаров в отношении ассортимента и качества товаров, ускоряется процесс заключения договоров, так как поставщики и покупатели находятся в непосредственном контакте.

Правильно организованные закупки дают возможность сформировать необходимый ассортимент товаров розничной торговой сети для поставок населения, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.

В процессе организации закупок между покупателями и поставщиками происходят хозяйственные связи, основанные на договорных отношениях.

В целом хозяйственные связи между покупателями и поставщиками товаров — широкое понятие. Сюда входят экономические, организационные, коммерческие, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров.

Хозяйственные связи между поставщиками и покупателями товаров, коммерческие взаимоотношения между партнерами по договору поставки, обеспечение исполнения обязательств, договорные взаимоотношения регулируются Гражданским кодексом РФ, являющимся основным нормативно-правовым документом для регулирования коммерческих взаимоотношений по поставкам товаров.

Отличительным признаком функционирования ООО «Подсолнух» является рыночный характер его деятельности: свободный выбор партнеров, полная финансовая самостоятельность, независимость, моральная и материальная ответственность за итоги коммерческой деятельности.

Организация и система документального оформления продаж ООО «Подсолнух» находится на должном уровне.

От ООО «Подсолнух» можно потребовать замены бракованного товара, снижение цены на данную единицу товара, с целью продажи ее по сниженной цене.