Лабораторная работа 2 «Предельные углеводороды»
Не прекращая нагревания, собирают выделяющийся газ. Для этого пустую пробирку наполняют водой и опрокидывают в чашку с водой. Подводят конец газоотводной трубки под пробирку и наполняют её газом. Не вынимая пробирки из воды, закрывают её пальцем и затем подносят к пламени горелки. Зажжённый газ горит голубоватым пламенем. Уравнения протекающих реакций: Описание опыта. В ступке тщательно растирают… Читать ещё >
Лабораторная работа 2 «Предельные углеводороды» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Алканами — называются алифатические (алициклические) предельные углеводороды (или парафины), в молекулах которых атомы углерода связаны между собой простыми (одинарными) связями в неразветвлённые и разветвлённые цепи.
Общая формула предельных углеводородов CnH2n+2, где nчисло атомов углерода. Простейшие представители алканов:
При отрыве атома водорода от молекулы алкана образуются одновалетные частицы, называемые углеводородными радикалами (сокращенно обозначаются буквой R). Названия одновалентных радикалов производятся от названий соответствующих углеводородов с заменой окончания —ан на -ил. Общее название одновалентных радикалов алканов — алкилы. Они выpажаются общей фоpмулой СnН2n+1.
Формулы и названия первых десяти членов гомологического ряда алканов и их нормальных радикалов (алкилов) приведены в табл.1.
Таблица 1
Формула. | Алкан. | Одновалентный радикал. | Алкил. |
СН4. | метан. | СН3; | метил. |
С2Н6. | этан. | С2Н5; | этил. |
С3Н8. | пропан. | С3Н7; | пропил. |
С4Н10. | бутан. | С4Н9; | бутил. |
С5Н12. | пентан. | С5Н11; | пентил. |
С6Н14. | гексан. | С6Н13; | гексил. |
С7Н16. | гептан. | С7Н15; | гептил. |
C8H18. | октан. | C8H17; | октил. |
C9H20. | нонан. | C9H19; | нонил. |
C10H22. | декан. | C10H21; | децил. |
Для понимания свойств молекулы необходимо учитывать все атомы, соседствующие с каждым атомом углерода. Атом углерода, связанный с одним атомом углерода, называют первичным, атом, связанный с двумя атомами углерода, — вторичным, с тремя — третичным, а с четырьмя — четвертичным. Первичные, вторичные, третичные и четвертичные атомы углерода можно различать также по степени насыщенности атомов углерода атомами водорода.
Пример построения названия:
 Цель работы: | Познакомиться с лабораторным способом получения первого представителя гомологического ряда предельных углеводородов и изучить его химические свойства. |
Оборудование и реактивы: | Газоотводная трубка с пробкой, набор пробирок в штативе, спиртовка, обезвоженный ацетат натрия CH3COONa, натронная известь (смесь порошков оксида кальция СаО с гидроксидом натрия NaOH (3:1), насыщенный раствор бромной воды Br2, 1%-ный раствор перманганата калия KMnO4. |
Опыт 1. Получение и свойства метана
Метан можно получить в лабораторных условиях сплавлением сухого ацетата натрия и едкой щёлочи.
Описание опыта. В ступке тщательно растирают обезвоженный ацетат натрия с натронной известью (натронная известь состоит из смеси едкого натра и оксида кальция), массовое соотношение 1:2. Смесь помещают в сухую пробирку (высота слоя 6ч8 мм), закрывают газоотводной трубкой и закрепляют в штативе.
Отдельно в одну пробирку наливают 2ч3 мл раствора перманганата калия и подкисляют 1−2 каплями концентрированной серной кислоты, в другую пробирку -2 мл бромной воды.
Смесь в пробирке нагревают в пламени спиртовки и конец газоотводной трубки поочерёдно вносят в растворы перманганата калия и бромной воды. Пропускание газа проводят в течение 20ч30 с. После этого газоотводную трубку переворачивают вверх и поджигают газ у конца газоотводной трубки. Окраска этих растворов не изменяется, следовательно, метан с взятыми веществами не реагирует.
Не прекращая нагревания, собирают выделяющийся газ. Для этого пустую пробирку наполняют водой и опрокидывают в чашку с водой. Подводят конец газоотводной трубки под пробирку и наполняют её газом. Не вынимая пробирки из воды, закрывают её пальцем и затем подносят к пламени горелки. Зажжённый газ горит голубоватым пламенем. Уравнения протекающих реакций: