Π‘Π°ΠΊΠ°Π»Π°Π²Ρ€
Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ курсовыС Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ фосфолипидов ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ²

Π Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

Ѐосфатидовая кислота (остаток фосфатидил-) слуТит исходным вСщСством для синтСза Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… фосфолипидов. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΊ фосфорной кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ связь с Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ аминоспиртов (Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, этаноламин ΠΈΠ»ΠΈ сСрин) ΠΈΠ»ΠΈ полиспиртов (ΠΌΠΈΠΎΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚). Π’ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° здСсь ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ фосфатидилхолин. ΠŸΡ€ΠΈ взаимодСйствии с Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π²ΡƒΡ… остатков фосфатидовой кислоты образуСтся… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ фосфолипидов ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

Ѐосфолипиды слуТат Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ биологичСских ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. Π˜Ρ… ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ являСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ остатка фосфорной кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ связь с Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ sn-Π‘-Π— Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ фосфолипиды ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π² Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ области рН Π½Π΅ΡΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ заряд.

НаиболСС простая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° фосфолипидов, фосфатидовыС кислоты, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ фосфо-моноэфирами Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ»Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°. ЀосфатидовыС кислоты — ваТнСйшиС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„осфолипидов (см. Ρ€ΠΈΡ. 173), ЀосфатидовыС кислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„осфоглицСридов с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ фосфолипаз.

Ѐосфатидовая кислота (остаток фосфатидил-) слуТит исходным вСщСством для синтСза Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… фосфолипидов. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΊ фосфорной кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ связь с Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ аминоспиртов (Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, этаноламин ΠΈΠ»ΠΈ сСрин) ΠΈΠ»ΠΈ полиспиртов (ΠΌΠΈΠΎΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚). Π’ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° здСсь ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ фосфатидилхолин. ΠŸΡ€ΠΈ взаимодСйствии с Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π²ΡƒΡ… остатков фосфатидовой кислоты образуСтся дифосфатидилглицСрин (ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ½, Π½Π° ΡΡ…Π΅ΠΌΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½) — фосфолипид Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ. Лизофосфолипиды ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Ρ„осфатидовой кислоты ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‰Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π°Ρ†ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… остатков ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·ΠΌΠ΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ядС.

Ѐосфатидилхолин (Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½) — ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСнный фосфолипид ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. Π’ Ρ„осфатидилэтаноламинС (ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΠΈΠ½Π΅) вмСсто остатка Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° содСрТится этанол Π°ΠΌΠΈΠ½, Π² Ρ„осфатидилсСринС — остаток сСрина, Π² Ρ„осфатидилинозитС — остаток цикличСского ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ°Ρ‚ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ спирта ΠΌΠΈΠΎΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚Π°. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ — фосфатидилинозит-4,5-дифосфат — Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ биологичСских ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ расщСплСнии (фосфолипазой) ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π²Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… мСссСндТСра (см. Ρ. 375) — Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ»Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ [ДАГ (DAG)] ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚-1,4,5-трифосфат [ИЀ3 (InsP3)].

Наряду с ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заряТСнной фосфатной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… фосфолипидах, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² Ρ„осфатидилхолинС ΠΈ Ρ„осфатицилэтаноламинС. ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заряТСнныС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π—Π° ΡΡ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ зарядов эти ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Напротив, Π² Ρ„осфатидилсСринС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ заряды ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ сСрина, Π° Ρ„осфатидилинозит (Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ) Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ заряТСн ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° ΡΡ‡Π΅Ρ‚ фосфатной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹.

Π‘Ρ„ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌ количСствС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅. По ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ эти соСдинСния нСсколько ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… фосфолипидов (глицСрофосфолипидов). Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π² Π½ΠΈΡ… выполняСт аминоспирт с Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ алифатичСской Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ — сфингозин. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сфингозина, Π°Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ остатками ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сфинголипидов, Π² Ρ‡Π°ΡΡ‚ности сфингомиСлина (Ρ†Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄-1-фосфохолина), ваТнСйшСго прСдставитСля Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ сфинголипидов.

Π“ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ содСрТатся Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ… тканях, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π² Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ слоС плазматичСских ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. Π“Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ построСны ΠΈΠ· ΡΡ„ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π°, остатка ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΠ΄Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… отсутствуСт фосфатная Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°. К Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простым прСдставитСлям этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ вСщСств относятся Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΈΠ»Ρ†Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ»Ρ†Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄ (Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹). БоСдинСния с ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… остатках носят Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π“Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹ — прСдставитСли Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТно построСнных Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ². Они ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ большоС сСмСйство ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΎΠ·ΠΈΠ΄ΠΎΠ² являСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ остатков N-Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Π½Π΅ΠΉΡ€Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ