Общая характеристика побега

Побег — основной орган высшего растения. Вегетативный невидоизмененный побег состоит из стебля с расположенными на нем листьями и почками. Основная функция побега — воздушное питание. Видоизмененный побег в виде спороносного побега (в том числе и цветок) превращается в репродуктивные органы и выполняет функцию размножения. Стебель и листья — основные органы побега. Стебель — осевая часть побега. Главное отличие побега от корня — наличие листьев. Место прикрепления листа к стеблю называется узлом, участок стебля между узлами — междоузлием. Междоузлие и узел с листом и почкой называются метамером. Как правило, метамеров вдоль оси побега бывает много, т. е. побег состоит из серии метамеров. В зависимости от длины междоузлий побеги бывают удлиненные и укороченные. У яблони на укороченных побегах развиваются плоды, отчего эти побеги у плодовых называют плодушками. Укороченные побеги есть у тополя, осины и других древесных растений. Укороченные побеги у травянистых растений (одуванчик, подорожник, земляника, камнеломка и др.) представлены в виде прикорневой розетки листьев. На первом году жизни укороченные побеги развиваются у двулетних травянистых растений (морковь, свекла, репа, пастушья сумка, чистотел и др.). Удлиненные побеги встречаются у большинства древесных растений.