Введение. 
Статистическое изучение и анализ производственных затрат и себестоимости зерна в хозяйствах Канской природно-экономической зоны

Резкий переход к рыночной экономике вызвал большие изменения в сельском хозяйстве России. Существенную трансформацию претерпевают организационная структура АПК, система управления, земельные отношения, принципы деятельности экономической системы в целом.

Сельскохозяйственное производство весьма специфично и отличается от других видом промышленного производства. Это обусловлено рядом факторов. Во — первых, длительностью производственного цикла, который отличается не только от производственного цикла в промышленности, но и существенно дифференцируется в зависимости от типа производимой продукции и от региона, в котором осуществляется сельскохозяйственное производство. Во-вторых, сельскохозяйственное производство характеризуется высокими рисками, а, следовательно, принятие управленческих решений по изменению технологии производства или выбора новых направлений должно быть здесь намного более гибким, чем в промышленности. Наконец в сельском хозяйстве проявляется действие такого экономического инструмента, как дифференциальная рента, что существенно повышает экономическую значимость, как определения себестоимости сельскохозяйственной продукции, так и результатов деятельности агропромышленного сектора.

Цель данной курсовой работы — анализ себестоимости продукции по 25 хозяйствам.

Задачами курсовой работы — анализ состава системы показателей, характеризующих объём, состав и динамику затрат на производство продукции сельского хозяйства как в целом, так и по отдельным статьям и элементам затрат.

Объектом курсовой работы является 25 хозяйств.