Ремонт пастеризационной ванны Г6-ОПА-600
1. Демонтировать контрольно-измерительные приборы и ограждения. Отсоединить технологические, паровые и водяные трубопроводы. Демонтировать с корпуса ванны электродвигатель с мешалкой, механизм подъема крышки.
2. Заменить комплект прокладок, крепеж, патрубки и систему трубопроводов.
3. Отремонтировать механизм подъема крышки: разобрать на детали, промыть их и определить износ; изготовить винт, 4 штифта, шпонку и 6 болтов; собрать механизм и смазать.
4. Отремонтировать редуктор: разобрать, промыть и определить износ деталей; изготовить 3 прокладки, 8 болтов, 4 штифта и шпонку; заменить манжеты, 3 шарикоподшипника № 204 и крепеж; собрать редуктор, залить масло и проверить плавность вращения валов.
5. Заменить изношенные участки паропровода, используя сварку, и зачистить сварные швы.
6. Смонтировать на корпусе ванны редуктор с электродвигателем, мешалку и механизм подъема крышки. Подсоединить трубопроводы и установить контрольно-измерительные приборы. Испытать работу ванны на воде с устранением выявленных дефектов.
Ремонт пластинчатого пастеризатора типа ОПУ-15
1. Отсоединить молокопроводы, трубопроводы холодной и горячей воды, рассола и пара. Разобрать аппарат, снять пластины и транспортировать их к месту переклейки.
2. Переклеить пластины секции пастеризации: снять старую резину, очистить пазы пластин от старого клея, обезжирить резину, нанести клей, наклеить прокладки, положить пластины под пресс.
3. То же, для двух секций регенерации.
4. То же, для секции водяного и рассольного охлаждения.
5. Отремонтировать паровую гребенку: разобрать, промыть и определить износ; заменить паровую и водяную арматуру, износившиеся участки трубопроводов, крепеж, прокладки, смеситель в инжекторе и манометр; собрать и опрессовать.
6. Изготовить и заменить резиновые кольца в станине, промежуточных плитах и соединениях молокопроводов. При необходимости заменить упорные шарикоподшипники № 8213. Смазать тяги, ролики и подшипники. Собрать пакет пластин пастеризатора согласно схеме компоновки.
7. Собрать аппарат, подсоединить трубопроводы, нагреть и опрессовать. Устранить обнаруженные утечки пара, воды и продукта.
