Эффективность производства — это отношение полученного полезного эффекта (результата) к затратам на получение этого результата. Эффективность или результативность производства является его целью. Эффективность формируется из двух групп показателей и зависит от них. Первая группа выражает производства и проводимых мероприятий без относительно к затраченным материально-денежным ресурсам. Эти результаты называют также абсолютно экономическим эффектом. Такой эффект может быть выражен валовой продукцией, валовым доходом, прибылью, их прибавкой, экономией в затратах.
Вторая группа показателей выражает затраты на получение эффекта. Это могут быть затраты на производство валовой продукции, затраты на производство и реализацию товарной продукции, среднегодовая стоимость совокупных основных и оборотных фондов, объём капитальных вложений.
Таким образом, общая формула эффективности:
Эффект (результат) Эффективность =.
Затраты (вовлеченные в производство ресурсы).
Составление и расчёт технологической карты
Технологическая карта — плановый документ, специальная таблица, приложение к производственно — финансовому плану сельскохозяйственного предприятия.
Технологическая карта включает:
Исходные данные;
Технологию возделывания;
Нормативно — справочный материал;
Производственные показатели;
5) Затраты труда, материальных и денежных средств на производство продукции.
Затраты денежных средств в технологической карте рассчитываются по следующим статьям:
оплата труда;
стоимость ГСМ;
амортизационные отчисления;
затраты на тех. обслуживание технике.