Плодоводство. 
Садоводство и растениеводство

На опытном поле ОмГАУ занимаются выращиванием саженцев, которые реализуется населению и предприятиям, а также используется для собственных нужд.

• — Площадь земельного участка в плодоводстве
• — Ботанический сад ОмГАУ — 2,8 га
• — Маточных плодовых культур на малом опытном поле № 1- 0,3 га
• — Участок зеленого черенкования — 88 м², теплица искусственного тумана — 0,02 га
• — Участок под плодоягодными насаждениями в саду А. Д. Кизюрина — 5 га
• — Коллекционный участок под виноградом — 40 м²

На опытном поле ОмГАУ занимаются выращиванием саженцев и производством плодов и ягод, которые реализуются населением и предприятиями, а также используются для собственных нужд.

Таблица№ 1 Породно — сортовой состав насаждений в саду ОмГАУ.

Природно-сортовой состав опытного поля представлен районированными перспективными сортами.

Таблица№ 2 Площадь плодово-ягодных насаждений на малом опытном поле ОмГАУ.

Данная таблица показывает, что плодоносящих насаждений 10,39 га, которые делают прибыль и возможную окупаемость.

Агротехника возделывания культур в саду ОмГАУ Общими элементами агротехники всех культур, кроме земляники, является ранне-весеннее боронование и систематическое рыхление междурядий плоскорезом для уничтожение сорняков, а также ручная прополка в рядах и вырубка сушняков и кленов. Химическая обработка и полив в саду не проводится.

Черная и красная смородина. Схема посадки 3*0,7. Удаление усохших и поврежденных ветвей междурядная рядовая прополка. Сбор урожая зависит от сроков созревания культур, массовый сбор в июле.

Яблоня крупноплодная. Схема посадки 6*4 м, обрезку и удаление отмерших и старых ветвей проводят в конце мая, начало июня. В конце августа-начале сентября проводят плодов сбор урожая, в октябрепригибание ветвей с помощью жердей и крючьев (подготовка к зиме).

Черная и красная смородина. Схема посадки 3*0,7. Удаление усохших и поврежденных ветвей междурядная рядовая прополка. Сбор урожая зависит от сроков созревания культур, массовый сбор в июле.

Вишня обыкновенная. Посадка весной в ямы по схеме 4*2. наклон саженцев под углом 35⁰ вершиной на юг. Место прививки заглубляют ниже поверхности почвы на 3−5 см. Надземную часть укорачивают на 1/3 длины. Формирование: после того как саженцы отрастут, в конце июляначале августа ствол пригибают к поверхности почвы и прищипывают. На второй год весной освобождают молодые деревья от пригибания, до середины лета они свободно растут, в конце лета их снова пригибают. Между почвой и стволом просвет должен составить 7−8см, на третий — четвертый год формирование кроны повторяют.

Малина выращивается рядовым способом по схеме 3*0,7 м. Весной, в мае проводится вырезка сушняка и формирование ленты ряда шириной 40−50 см, в ряду- 9−12 разновозрастных побегов. Почву обрабатывают на глубине 5−6 см, увеличивая постепенно до 10−12см. Верхушки стеблей для улучшения качества ягод укорачивают на 15−20 см, сбор урожая проводится в июле-августе.

Земляника. Схема посадки 0,7*0,2 м. Закладка площади проводиться с нарезки борозд, после чего пролив каждой борозды водой, затем посадка. Растение высаживают на такую глубину, чтобы сердечко не было засыпано землей. После посадки проводят полив. Уход состоит из периодических рыхлений междурядий, а также ручной прополки в рядах и междурядий, полив плантаций. Сбор урожая в конце второй декаде июня. На зиму землянику укрывают при относительно низких положительных температурах. Укрывным материалом является солома. В зимний период провести дополнительное снегозадержание.

Виноград. Весной виноград раскрывают, устанавливают шпалеры. Сбор урожая во второй и третьей декаде августа. Осенью виноград формируют и укладывают в траншею, укрывая на зиму, эту работу проводят при наступлении устойчиво отрицательных температур.

В основном вся работа проводится вручную, обработку междурядий проводят ДТ-75, в агрегате с КПГ-250. Боронование проводят зубовыми боронами (БЗСС-1).