Садозащитные насаждения вокруг сада называют защитными опушками, а внутри его — ветроломными полосами. Они бывают непродувные (широкие, густые, плотные) и менее плотные — продувные. Последние лучше защищают сад и чаще всего применяются в настоящее время. Защитные опушки делают многорядными — в обычных условиях 3−4 ряда, а в местах с сильными ветрами 4−5 рядов.
Если сад имеет хорошую естественную защиту, то ограничиваются 2−3 рядами, а при полной естественной защите защитную опушку можно не высаживать. Ширина защищаемого участка зависит от высоты защитной полосы. Уменьшение скорости ветра в два раза наблюдается только на расстоянии, превышающем высоту защитной полосы в 12−15 раз. На большем расстоянии защитное действие полосы ослабевает. Для закладки защитных ветроломных насаждений использовалась береза.
Защитные полосы закладывают осенью или ранней весной, за 2−3 года до посадки сада или в крайнем случае одновременно с закладкой с шириной междурядий 2,5−3 м, чтобы обеспечить механизированную обработку почвы в молодых насаждениях (расстояние в ряду от 0,6 до 2 м). Ветроломные полосы располагают по границам кварталов.
Почву под посадку защитных полос готовят так же, как для сада, и удобряют. Дальнейший уход за защитными полосами состоит в обработке почвы в междурядьях и рядах, поливах, подчистке крон до высоты 1 — 1,5 м и борьбе с вредителями и болезнями.
Дорожная сеть
Дорожную сеть внутри сада располагают вдоль всех внешних защитных полос, с внутренней их стороны и с обеих сторон всех ветроломных линий. Такое расположение дорог открывает свободный доступ по кратчайшему пути к любому участку каждого квартала. Дороги подразделяются на главные или магистральные, шириной проезжей части до 7 метров, окружные и межквартальные шириной до 5 метров. Кроме этих дорог, в плодово — ягодном участке для перевозки удобрений, вывозки урожая, поперек рядов насаждений, обычно через каждые 100 метров прокладывают межклеточные дороги шириной 3 -4 метра. Таким образом, с помощью межклеточных дорог плодово — ягодные участки разбивают на клетки от 0.5 — 2 гектар.
На территории государственного сортоиспытательного участка имеется хорошо развитая сеть магистральных и межквартальных дорог. Ширина магистральных и межквартальных дорог составляет 5 метров, планирование вспомогательных дорог не планируется.
