Характеристика природных и организационно-экономических условий деятельности предприятия
«ПЗ» «Красная Балтика» закрытое акционерное общество, племенной завод по крупному рогатому скоту — черно пестрой породы.
Оно расположено в пятидесяти шести километрах к юго-западу от СанктПетербурга и в двадцати пяти километрах от Петергофа, справа от шоссейной дороги на Копорье открывается старинный парк и в глубине его ветвей старых деревьев, руин некогда роскошного дворца. Слева от дороги — строгая вертикаль обелиска, гранитные плиты братской могилы, белый флаг кораблей, пятиэтажек за ней .
Здесь же на площади, Дом Культуры, магазин, административные здания. Это — Гостилицы, центральная усадьба совхоза «Красная Балтика». Совхоз «Красная Балтика» из числа старейших в стране, создан в 1919 году .
Совхоз «Гостилицы, так называли это хозяйство, позже он был переименован в совхоз «Красная Балтика» .
В 1992 году был переименован в ЗАО «ПЗ» «Красная Балтика».
По влагообеспеченности территория ЗАО «ПЗ» «Красная Балтика». относится к зоне достаточного увлажнения. Сумма осадков за вегетационный период составляет в среднем 330−350 мм. Поверхность территории слабоволнистая. На территории хозяйства преобладают в основном дерново-подзолистые почвы. В целом по характеру рельефа территория предприятия является вполне пахотнопригодной и доступной для проведения механизированных с/х работ. В целом природные условия данного района благоприятны для ведения хозяйственной деятельности, и вполне соответствуют производственному направлению предприятия.
В настоящее время предприятие является рентабельным, то есть доходы покрывают расходы. Общая земельная площадь хозяйства не менялась со времен образования данного предприятия. Земли в аренду не сдаются.
Для более полной характеристики хозяйства необходимо рассмотреть и организационно-экономические условия деятельности, и, прежде всего, организационную структуру и структуру управления предприятия. Известно, что конкретное выражение структура управления находит в схеме управления, в штатных расписаниях, должностных инструкциях и т. Д.
Для ЗАО «ПЗ» «Красная Балтика» правовым документом является устав и учредительный договор. Собрание акционеров проводится раз в год на котором избирается совет директоров, ревизионная комиссия. Выборы генерального директора происходят раз в 5 лет заседанием совета директоров.
ЗАО ПЗ «Красная Балтика» — сельскохозяйственное предприятие. 99% в объеме товарной продукции составляет реализация сельскохозяйственной продукции. Молоко составляет в объеме реализации 78%.
Поголовье крупного рогатого скота — продуктивных коров находится на ферме в дер. Красны Бор, в пяти километрах от дер. Гостилицы. Содержание коров привязное, расположенное в 4 дворах. На ферме работы контролируются бригадиром и двумя помощниками. По подчиненности они относятся к главному зоотехнику. В штатном расписании имеется зоотехник селекционер, который осуществляет селекционную работу.