Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ
ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠΏΡΠΈΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ° Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΡΡΠΎΡΡ. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΡΠΈΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π²ΠΊΠΈ, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ·ΠΊΡ Π±Π°ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
http://www.. ru/
ΠΡΠΈΠ΄Π½Π΅ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌ. Π’. Π. Π¨Π΅Π²ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎ ΠΠ³ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠ»ΡΡΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΠ΅Π΄ΡΠ°
" ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠΏΠ»ΠΈΠ½"
ΠΠ£Π Π‘ΠΠΠΠ― Π ΠΠΠΠ’Π ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠΏΠ»ΠΈΠ½Π΅
" Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°"
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π’ΠΈΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Ρ 2015
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅
1. ΠΠ±ΡΠ°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ
2. Π’ΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ
3. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°
4. ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°
5. Π Π°ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ
5.1 ΠΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²
5.2 Π Π°ΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π·Π° ΡΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΌΠ΅ΡΡΡ
6. ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ (ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°)
7. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
8. Π Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ
9. ΠΠ»Π°Π½-ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΡΠ΅Ρ Π° ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ Π‘ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΡΡΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ°-ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΡ Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ — ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ° Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ, Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π½ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠΈΡΠ»Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ (55−75%) ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΈΡ Π΄Π΅Π»ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ, 1 ΠΈ 2 ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ (ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Ρ ΡΡΡΠΈ, ΡΡΡ ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈΡ), ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠΈΡ ΠΈ Ρ. Π΄. Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ , Π±ΠΈΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ , ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ , ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π½Π° ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅. ΠΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΌΡΡΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π΄Π΅Π»ΡΡ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅, ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ, Ρ Π»Π΅Π±Ρ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅, Π»ΠΈΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅, Π·Π΅Π»ΡΡΡ, ΡΡΡΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ Ρ. Π΄.
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅: Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΡΡΡ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°, ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
1. ΠΠ±ΡΠ°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 1
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ° Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ | |
ΠΠ½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ | ΠΠ°ΡΠΎΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ»ΡΠ²ΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠ°. | |
ΠΠΈΠ΄ Π½Π° ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π΅ | ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ, Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΈΠΊΠ° ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ. | |
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ (Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ) | ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² | |
ΠΠΊΡΡ | ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ, Π² ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠ² | |
ΠΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ | ΡΠΏΡΡΠ³Π°Ρ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π½Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ | |
ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ, %, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | 1, 8−3, 5 | |
ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ, % Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | 0, 005 | |
ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ², % Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | 0, 4 | |
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡΠΊΠ»ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ Π‘Π°Π½ΠΠΈΠ ΠΠ ΠΈ Π‘Π ΠΠΠ 2. 3. 2. 1078 (ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΊΡ 1. 1. 4), ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ 2.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°2
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°)(ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ) | ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΌΠ³/ΠΊΠ³ (Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΠΊ/ΠΊΠ³) Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | ||
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ | ||||
Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | ΡΠ²ΠΈΠ½Π΅Ρ | 0. 5 | ||
ΠΌΡΡΡΡΠΊ | 0. 1 | |||
ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ | 0. 05 | |||
ΡΡΡΡΡ | 0. 03 | |||
ΠΠ½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ | Π»Π΅Π²ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ | Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ | < 0, 01 | |
ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° | Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ | < 0, 01 Π΅Π΄/Π³ | ||
Π³ΡΠΈΠ·ΠΈΠ½ | Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ | < 0, 5 Π΅Π΄/Π³ | ||
Π±Π°ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠ½ | Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ | < 0, 02 Π΅Π΄/Π³ | ||
ΠΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ | Π³Π΅ΠΊΡΠ°Ρ Π»ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ³Π΅ΠΊΡΠ°Π½ (,, -ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΡ) | 0. 1 | ||
ΠΠΠ’ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΡ | 0. 1 | |||
Π Π°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡΠΊΠ»ΠΈΠ΄Ρ | ΡΠ΅Π·ΠΈΠΉ-137 | |||
ΡΡΡΠΎΠ½ΡΠΈΠΉ-90 | ||||
ΠΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ Π‘Π°Π½ΠΠΈΠ ΠΠ ΠΈ Π‘Π ΠΠΠ 2. 3. 2. 1078 (ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΊΡ 1. 1. 1. 4), ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ 3.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ (ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ, ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠΈ, Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅) (Π‘Π°Π½ΠΠΈΠ 2. 3. 2. 1078(ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΊΡ 1. 1. 4. 4.))
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°3
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° | ΠΠΠΠ€ΠΈΠ, ΠΠΠ/Π³ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° (Π³), Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ | ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΠΠ/Π³, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΠΠ/Π³, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ | ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | ||
ΠΠΠΠ (ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΡΠΌΡ) | ΠΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π² Ρ. Ρ. ΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»Ρ | ||||||
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ | 1Β· 103 | 1, 0 | 0, 01 | 1, 0 | Π ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠΊΠ°Ρ L. monocytogenes Π² 25 Π³ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ | ||
2. Π’ΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ
Π‘ΡΡΡΠ΅ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΡΡ | |
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ | ||
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° ΠΠΠ‘Π’ 779–55 | ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΠΏΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ, ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. | |
CΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΠΠ‘Π’ 7724–77 | ΠΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10%. | |
ΠΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ 50−85%. | ||
Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΠΠ‘Π’ 55 485–2013 | ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠ½ΡΡΡΠΉ Ρ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΡ, Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π°Π΄Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ² | |
Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ ΠΠΠ‘Π’ 54 366–2011 | ΠΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ | |
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΠΠ‘Π’ 53 861–2010 | ΠΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, ΡΠ²Π΅ΡΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΠΉ, Π²ΠΊΡΡ-Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5, 5%, ΡΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 20 ΠΊΠ³. | |
Π―ΠΉΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΠΠ‘Π’ 27 583–88 | ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ: Π²ΠΎΠ΄Ρ — 74%, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² — 12, 7%, ΠΆΠΈΡΠΎΠ² — 11, 5%. Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠΉΡΠΎ 1 ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΡΠΈΠΈ (ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 55 Π΄ΠΎ 64, 9 Π³), ΡΠΊΠΎΡΠ»ΡΠΏΠ° ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ | |
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΠΠ‘Π’ 10 970–87 | ΠΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ -Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ², ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ 700 Π³. | |
ΠΡΠΎΠ²Ρ ΠΠΠ‘Π’ 18 157–88 | ΠΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½Π½Π°Ρ, Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ | |
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» ΠΠΠ‘Π’ 7699–78 | Π¦Π²Π΅ΡΠΎΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ — ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 1000 Π³. | |
ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΠΠ‘Π’ 26 574–2003 | Π¦Π²Π΅Ρ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ-Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15%, Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. | |
ΠΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ | ||
Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΠΠ‘Π’ 13 830–97 | ΠΡΠ²Π°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ, ΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ² № 0, 1 ΠΈ 2, Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 1-Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° | |
ΠΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΠΠ‘Π’ 4197–74 | ΠΠ΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ±ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ. ΠΠ΅Π· ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. | |
Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ ΠΠ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ | ΠΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΠ΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ. | |
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΠΠ‘Π’ 29 050–91 | ΠΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ. Π¦Π²Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΉ. ΠΠ΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΊΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅, ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅. | |
ΠΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΠΠ‘Π’ 2874–82 | ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ². | |
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ | ||
ΠΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ³Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ ΠΠΠ‘Π’ 13 461 | Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π°, Π±Π΅Π· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ°. ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ «ΠΎΠΊΠΎΠ½» ΠΈ «Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΊ». Π¦Π²Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ — ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° ΡΠΈΠ½ΡΠ³ ΠΎΡ Π³Π»ΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ (ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ) — 60 ΡΠΌ. ΠΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ-80−130 ΠΌΠΌ. Π‘Π²ΡΠ·Π°Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 5 ΠΈΠ»ΠΈ 10 ΡΡΡΠΊ, ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. | |
Π¨ΠΏΠ°Π³Π°Ρ ΠΠΠ‘Π’ 17 308–88 | ΠΠ· Π»ΡΠ±ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ (0, 84;1, 0 ΠΊΡΠ΅ΠΊΡ) | |
ΠΠ»ΠΈΠΏΡΡ ΠΠ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ | ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π¨-ΡΠΈΠΏΠ° | |
3. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°
4. ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ° ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΠΠ‘Π’Ρ 52 196−2003, ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ: Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΌΡΡΠ°; ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² (ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ±ΠΈΡΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΊΡΠΎΠ²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ.); ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅; ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΡΡΠ΅, Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΠ’Π. Π’Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ: ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 35 Β°C.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ. (Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°)
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΡ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΈ (ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡΠΈ) ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎ-ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2−3 ΡΡΡ. ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ +4Β°Π‘. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΎΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ.
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π° 7 ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ (Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ, Π³ΡΡΠ΄Π½Π°Ρ, ΡΠΏΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΡΠ΅Π±Π΅ΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ°Π·ΠΎΠ±Π΅Π΄ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ, ΠΊΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ). ΠΡΠΈ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ: Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΡ, Π³ΡΡΠ΄ΠΎΡΡΠ±Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π΄Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ. Π₯ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΠΊ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π±Π°, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΠΌΡΡΡ ΡΠΏΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΈΡΠ΅Π·ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° Π½Π° Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΏΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΠΊΠ° — Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1, 5 ΡΠΌ.
ΠΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠ°. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ°. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ — Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ° ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΡΡΠ°. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΌΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡ.
ΠΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΆΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ½ΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠΈΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ»ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ, ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ. ΠΡΠΈ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΌΡΡΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½Π° ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΊΠ³. Π―Π·ΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 15 Β°C.
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ».
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°Ρ Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ 2−6 ΠΌΠΌ.
ΠΠΎΡΠΎΠ». ΠΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π½Π° 100 ΠΊΠ³ ΠΌΡΡΠ° Π²Π½ΠΎΡΡΡ 2−2, 5 ΠΊΠ³ ΡΠΎΠ»ΠΈ, Π½ΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ 2, 5%) ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 7, 5 Π³ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ Π½Π° 100 ΠΊΠ³ ΠΌΡΡΠ°. ΠΡΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ +4−6Β°Π‘, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΠΌΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΊΠ°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3−4 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΡΠΊΠ΅ Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ 2−6 ΠΌΠΌ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»Π΅ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ- 6−24Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 0+4Β°Π‘ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 20 ΠΊΠ³ (ΡΠ°Π·ΠΈΠΊΠ°Ρ , ΡΠ΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°Ρ , ΠΊΠΎΠ²ΡΠ°Ρ ).
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΏΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΡΡΠ΅, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ-Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ³Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ (Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ°) Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ.
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠΈΠΊ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 120 ΠΌΠΌ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 ΠΌΠΌ.
ΠΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ.
Π€Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π² ΠΊΡΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Ρ Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΌ. ΠΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΊΡΡΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 4—6 ΠΌΠΈΠ½. ΠΠ° Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ: ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ, ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠΉΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅, ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3−5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π·Π° 2−3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π», ΠΌΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ-ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΡΠΏΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ. ΠΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 8−12 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ° Π½Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 12 Β°C. ΠΡΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ³ΡΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠ° Π² ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅Π³ΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠ° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ°.
ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠΏΡΠΈΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ° Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΡΡΠΎΡΡ. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΡΠΈΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π²ΠΊΠΈ, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ·ΠΊΡ Π±Π°ΡΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΏΠ°Π³Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡΠ±ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π£Π΄Π°Π»ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΠΏΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠΉ Π² Π±Π°ΡΠΎΠ½ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΡΠΎΠ½Ρ Π½Π°Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΊΠΈ (Π²Π΅ΡΠ΅Π»Π°), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ . ΠΠ°ΡΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠΎΠ². ΠΠΎΡΠΌΠ° 10 Π±Π°ΡΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅Π»Π΅.
ΠΡΠ°Π΄ΠΊΠ°
ΠΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2−3 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 12 Β°C Π΄ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ.
Π’Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°
Π’Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΊΡ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΡ, Π²Π°ΡΠΊΡ, ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Π‘ΡΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 50 Π΄ΠΎ 60 Β°C ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° 40−45% Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20−40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 75 Π΄ΠΎ 85 Β°C ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° 50−80% Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π° 45 Β°C ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠΎΠ½ΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡΠ»Π°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π³ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ (ΠΏΠ°Ρ, Π²ΠΎΠ΄Π°) 75−80 Β°Π‘ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° 100%. ΠΡ 40 Π΄ΠΎ 180 ΠΌΠΈΠ½, Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 72 Β°C.
ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 15 Β°C ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ (ΠΎΡΡΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ ) Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ 8 Β°C ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° 95% Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 8 Β°C. ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3−15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π·Π° ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ±ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΠΠ‘Π’ Π 52 196.
ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅:
— ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ Π½Π°ΠΏΠ»ΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ° Π½Π°Π΄ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ;
— Ρ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡΠ²ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ;
— Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠ²;
— Ρ ΡΡΡ Π»ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ;
— Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΡΠΎΡ.
Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.
— Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π² Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 11 354–93, Π² ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 13 513–86 ΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ;
— Π’Π°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°;
— ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΡ. ΠΠ»Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 8273, ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 1341, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 1760. Π’Π°ΡΠ°, Π±ΡΠ²ΡΠ°Ρ Π² ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅;
— ΠΠ°ΡΡΠ° Π½Π΅ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 20 ΠΊΠ³, Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅-ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ-Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 250 ΠΊΠ³, ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΊΠ³.
— Π ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ;
— ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 200 Π΄ΠΎ 1000 Π³.
Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΏΠΎ ΠΠΠ‘Π’ 14 192, ΠΠΠ‘Π’ Π 51 474 Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²: «Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉΡΡ Π³ΡΡΠ·», «ΠΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ». ΠΡΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΆΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ, Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ, ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ Π²Π½ΡΡΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ — ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΆΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ. Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ (ΡΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 ΡΡΡΠΎΠΊ) Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 24ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΊ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π² Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΠ·ΠΎΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 3ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π΅ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ 1ΡΠ°ΡΠ° Π±Π΅Π· Π»ΡΠ΄Π°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π΅ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ 0…60 Π‘. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 0…-30 Π‘, Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ.
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π₯ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 8 ΠΠ‘ ΠΈ 75−80% ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π‘ΡΠΎΠΊ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ 1 ΠΈ 2 ΡΠΎΡΡΠ° — Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΡΡΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° — Π΄ΠΎ 3 ΡΡΡΠΎΠΊ. ΠΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΈ-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅, Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΎΡΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
5. Π Π°ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ
5.1 ΠΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 4
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ | Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ°, ΠΊΠ³ | ΠΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ³ | |
ΠΡΡ ΠΎΠ΄: 110% | 100% | ||
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ | |||
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ | 35, 2 | ||
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | 16, 5 | ||
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | |||
Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ | 9, 9 | ||
Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ | |||
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ | |||
Π―ΠΉΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ | 4, 4 | ||
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ | 3, 3 | ||
ΠΡΠΎΠ²Ρ | 3, 3 | ||
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» | 2, 2 | ||
ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ | 2, 2 | ||
ΠΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ | |||
Π‘ΠΎΠ»Ρ | 1, 5 | 1, 65 | |
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ | 0, 2 | 0, 22 | |
ΠΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ (Π³) | 6, 5 | 7, 15 | |
Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ | 0, 3 | 0, 33 | |
ΠΠΎΠ΄Π° | 27, 5 | ||
5.2 Π Π°ΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π·Π° ΡΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 5
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² | |||||||||||||
ΠΠ° ΡΠ° | ΠΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΠΊΠ³ | ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΠΊΠ³ | Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ³ | Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ³ | Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΊΠ³ | Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ, ΠΊΠ³ | Π‘ΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ³ | Π―ΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ³ | ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ³ | ΠΡΠΎΠ²Ρ, ΠΊΠ³ | ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π», ΠΊΠ³ | ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ³ | |
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π° 100 ΠΊΠ³ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ | |||||||||||||
35, 2 | 16, 5 | 9, 9 | 4, 4 | 3, 3 | 3, 3 | 2, 2 | 2, 2 | ||||||
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎ Π΄Π½ΡΠΌ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΠΊΠ³ | |||||||||||||
1. 06. 15 | 124, 3 | 58, 2 | 38, 8 | 34, 9 | 38, 8 | 38, 8 | 15, 5 | 11, 5 | 11, 5 | 7, 8 | 7, 8 | ||
2. 06. 15 | 118, 4 | 55, 4 | 33, 3 | 14, 8 | 11, 1 | 11, 1 | 7, 4 | 7, 4 | |||||
3. 06. 15 | 105, 7 | 49, 5 | 29, 7 | 13, 2 | 9, 9 | 9, 9 | 6, 6 | 6, 6 | |||||
4. 06. 15 | 123, 5 | 57, 9 | 38, 6 | 34, 7 | 38, 6 | 38, 6 | 15, 4 | 11, 6 | 11, 6 | 7, 7 | 7, 7 | ||
5. 06. 15 | 117, 8 | 55, 3 | 36, 9 | 32, 2 | 36, 9 | 36, 9 | 14, 7 | 11, 1 | 11, 1 | 7, 4 | 7, 4 | ||
8. 06. 15 | 115, 6 | 54, 1 | 36, 1 | 32, 5 | 36, 1 | 36, 1 | 14, 4 | 10, 8 | 10, 8 | 7, 2 | 7, 2 | ||
9. 06. 15 | 109, 1 | 51, 2 | 34, 1 | 30, 7 | 34, 1 | 34, 1 | 13, 6 | 10, 2 | 10, 2 | 6, 8 | 6, 8 | ||
10. 06. 15 | 121, 2 | 56, 8 | 37, 8 | 34, 1 | 37, 8 | 37, 8 | 15, 1 | 11, 4 | 11, 4 | 7, 6 | 7, 6 | ||
11. 06. 15 | 121, 9 | 38, 1 | 34, 3 | 38, 1 | 38, 1 | 15, 2 | 11, 4 | 11, 4 | 7, 6 | 7, 6 | |||
12. 06. 15 | 116, 5 | 54, 6 | 36, 4 | 32, 8 | 36, 4 | 36, 4 | 14, 6 | 10, 9 | 10, 9 | 7, 3 | 7, 3 | ||
15. 06. 15 | 51, 2 | 34, 1 | 30, 7 | 34, 1 | 34, 1 | 13, 6 | 10, 2 | 10, 2 | 6, 8 | 6, 8 | |||
16. 06. 15 | 113, 5 | 53, 1 | 35, 4 | 31, 9 | 35, 4 | 35, 4 | 14, 2 | 10, 6 | 10, 6 | 7, 1 | 7, 1 | ||
17. 06. 15 | 120, 7 | 56, 6 | 37, 7 | 37, 7 | 37, 7 | 15, 1 | 11, 3 | 11, 3 | 7, 5 | 7, 5 | |||
18. 06. 15 | 32, 4 | 14, 4 | 10, 8 | 10, 8 | 7, 2 | 7, 2 | |||||||
19. 06. 15 | 118, 3 | 55, 4 | 33, 3 | 14, 8 | 11, 1 | 11, 1 | 7, 4 | 7, 4 | |||||
22. 06. 15 | 39, 4 | 35, 4 | 39, 4 | 39, 4 | 15, 8 | 11, 8 | 11, 8 | 7, 9 | 7, 9 | ||||
23. 06. 15 | 116, 5 | 54, 6 | 36, 4 | 32, 8 | 36, 4 | 36, 4 | 14, 6 | 10, 9 | 10, 9 | 7, 3 | 7, 3 | ||
24. 06. 15 | 56, 3 | 37, 5 | 33, 8 | 37, 5 | 37, 5 | 11, 3 | 11, 3 | 7, 5 | 7, 5 | ||||
25. 06. 15 | 55, 8 | 37, 2 | 33, 5 | 37, 2 | 37, 2 | 14, 9 | 11, 2 | 11, 2 | 7, 4 | 7, 4 | |||
26. 06. 15 | 55, 3 | 36, 9 | 33, 2 | 36, 9 | 36, 9 | 14, 7 | 11, 1 | 11, 1 | 7, 4 | 7, 4 | |||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ | 1101, 3 | 734, 4 | 660, 2 | 734, 4 | 734, 4 | 293, 6 | 220, 2 | 220, 2 | 146, 9 | 146, 9 | |||
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² | ||||||||||
ΠΠ°ΡΠ° | ΠΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΠΊΠ³ | Π‘ΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠ³ | ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΊΠ³ | ΠΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ, Π³ | Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ³ | ΠΠΎΠ΄Π°, Π» | Π‘ΠΈΠ½ΡΠ³Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ, ΠΌ | Π¨ΠΏΠ°Π³Π°Ρ, ΠΌ | ΠΠ»ΠΈΠΏΡΡ, ΡΡ | |
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π° 100 ΠΊΠ³ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ | ||||||||||
1, 65 | 0, 22 | 7, 15 | 0, 33 | 27, 5 | ||||||
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎ Π΄Π½ΡΠΌ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΠΊΠ³ | ||||||||||
1. 06. 15 | 5, 8 | 0, 8 | 25, 2 | 1, 2 | 97, 1 | 1094, 3 | 70, 6 | |||
2. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 1, 1 | 92, 4 | 1041, 6 | 67, 2 | ||||
3. 06. 15 | 0, 7 | 21, 5 | 82, 5 | |||||||
4. 06. 15 | 5, 8 | 0, 8 | 25, 1 | 1, 2 | 96, 5 | 1088, 1 | 70, 2 | |||
5. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 1, 1 | 92, 1 | 1038, 5 | |||||
8. 06. 15 | 5, 4 | 0, 7 | 23, 5 | 1, 1 | 90, 2 | 1016, 8 | 65, 6 | |||
9. 06. 15 | 5, 1 | 0, 7 | 22, 2 | 85, 3 | ||||||
10. 06. 15 | 5, 7 | 0, 8 | 24, 6 | 1, 1 | 94, 6 | 1066, 4 | 68, 8 | |||
11. 06. 15 | 5, 7 | 0, 8 | 24, 7 | 1, 1 | 95, 2 | 1072, 6 | 69, 2 | |||
12. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 23, 7 | 1, 1 | 1026, 1 | 66, 2 | ||||
15. 06. 15 | 5, 1 | 0, 7 | 22, 2 | 85, 3 | ||||||
16. 06. 15 | 5, 3 | 0, 7 | 1, 1 | 88, 6 | 998, 2 | 64, 4 | ||||
17. 06. 15 | 5, 7 | 0, 8 | 24, 5 | 1, 1 | 94, 3 | 1063, 3 | 68, 6 | |||
18. 06. 15 | 5, 4 | 0, 7 | 23, 4 | 1, 1 | 89, 9 | 1013, 7 | 65, 4 | |||
19. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 1, 1 | 92, 4 | 1041, 6 | 67, 2 | ||||
22. 06. 15 | 5, 9 | 0, 8 | 25, 6 | 1, 2 | 98, 5 | 1109, 8 | 71, 6 | |||
23. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 23, 7 | 1, 1 | 1088, 1 | 66, 2 | ||||
24. 06. 15 | 5, 6 | 0, 8 | 24, 4 | 1, 1 | 93, 8 | 1057, 1 | 68, 2 | |||
25. 06. 15 | 5, 6 | 0, 7 | 24, 2 | 1, 1 | 1047, 8 | 67, 6 | ||||
26. 06. 15 | 5, 5 | 0, 7 | 1, 1 | 92, 1 | 1038, 5 | |||||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ | 110, 1 | 14, 7 | 477, 5 | 1835, 8 | 20 754, 5 | |||||
6. ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΠΠ‘Π’ Π 51 074
— Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ-ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ° Π²Π°ΡΠ΅Π½Π°Ρ «Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ»
— ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π, «ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ»
— Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ½Π°Ρ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ (ΡΡΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π΄ΡΠ΅Ρ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ°Π½Ρ, ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΡΡΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π°Π΄ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, Π°Π΄ΡΠ΅Ρ (Π°) ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ² (Π°))
— ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°: Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΡΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠ·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΉΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π», ΠΌΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ
— ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ: Π½ΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ (Π 250), ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ (Π 450)
— ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ: Π² 100 Π³ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°-265, 17ΠΠΊΠ°Π», Π±Π΅Π»ΠΊΠ°-14, 34%, ΠΆΠΈΡΠ°-23, 09%
— ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ-3 ΡΡΡΠΎΠΊ
— Π΄Π°ΡΠ° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π°ΡΠ° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ:26. 06. 2015 Π³.
— ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ: ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 8 ΠΠ‘ ΠΈ 75−80% ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°
— ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π½Π΅ΡΡΠΎ-600Π³
— ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°
— Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΠΠ
— ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΠΠ‘Π’ Π 52 196−2011
Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ | Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅, % | ||
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ | ΠΠΈΡ | ||
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ | 24, 0 | 8, 0 | |
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | 16, 3 | 24, 0 | |
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | 12, 5 | 48, 3 | |
Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ | 3, 19 | 96, 81 | |
Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ | 14, 0 | 13, 0 | |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° | ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΠΊΠ°Π» | |
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ | 58, 8 | |
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | 46, 44 | |
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | 53, 3 | |
Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ | 87, 6 | |
Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ | 19, 03 | |
ΠΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ° Π²Π°ΡΠ΅Π½Π°Ρ | 265, 17 | |
7. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 6
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ | ΠΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½Ρ | |
1. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | ||
ΠΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ, Π²ΠΊΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΡΠ²Π΅Ρ, Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ | ΠΠΠ‘Π’ 9959–91 | |
2. Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | ||
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ | ΠΠΠ‘Π’ 9957–73 | |
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ | ΠΠΠ‘Π’ 8558. 1−78 | |
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² | ΠΠΠ‘Π’ 9794–74 | |
3. ΠΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | ||
Staphylococcusaureus | ΠΠΠ‘Π’ 10 444. 2−94 | |
ΠΠ΅Π·ΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ°Π½Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ | ΠΠΠ‘Π’ 10 444. 15−94 | |
ΠΠΎΠ»ΠΈΠΌΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ | ΠΠΠ‘Π’ 30 518–97 | |
L. monocytogenes | ΠΠ£Π 4. 2. 1122−03 | |
4. Π’ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ (ΡΠΎΠ»ΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ²) | ||
Π‘Π²ΠΈΠ½Π΅Ρ | ΠΠΠ‘Π’ 26 932–86 | |
ΠΡΡΡΡΠΊ | ΠΠΠ‘Π’ 26 930–86 | |
ΠΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ | ΠΠΠ‘Π’ 26 933–86 | |
Π ΡΡΡΡ | ΠΠΠ‘Π’ 269 627–86 | |
5. ΠΠ½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ | ||
ΠΠ΅Π²ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ | ΠΠ£Π 4. 2. 026−2003, ΠΠΠ‘Π’ 30 538–97 | |
Π’Π΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° | ||
ΠΡΠΈΠ·ΠΈΠ½ | ||
ΠΠ°ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠ½ | ||
6. ΠΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ | ||
ΠΠ΅ΠΊΡΠ°Ρ Π»ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ³Π΅ΠΊΡΠ°Π½ (,, -ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΡ) | ΠΠ£ ΠΠΠ‘Π ΠΠΠ 4. 112 142−2011 | |
ΠΠΠ’ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΡ | ||
7. Π Π°Π΄ΠΈΠΎΠ½ΡΠΊΠ»ΠΈΠ΄Ρ | ||
Π¦Π΅Π·ΠΈΠΉ-137 | ΠΠ£ ΠΠΠ‘Π ΠΠΠ 2. 6. 1. 1181−2011 | |
Π‘ΡΡΠΎΠ½ΡΠΈΠΉ-90 | ||
8. Π Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ
β ΠΏ/ΠΏ | ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ | ΠΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΡ | ΠΠ° 100 ΠΊΠ³ | |||
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π° | Π¦Π΅Π½Π° Π·Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠ± | Π‘ΡΠΌΠΌΠ° Π² ΡΡΠ±Π»ΡΡ | ||||
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ | ||||||
ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ | ΠΊΠ³ | 35, 2 | ||||
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | ΠΊΠ³ | 16, 5 | 577, 5 | |||
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ | ΠΊΠ³ | |||||
Π¨ΠΏΠΈΠΊ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ²ΡΠΉ | ΠΊΠ³ | 9, 9 | ||||
Π―Π·ΡΠΊ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ | ΠΊΠ³ | |||||
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ | ΠΊΠ³ | |||||
Π―ΠΉΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ | ΠΊΠ³ | 4, 4 | 1, 0 | |||
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ | ΠΊΠ³ | 3, 3 | ||||
ΠΡΠΎΠ²Ρ | ΠΊΠ³ | 3, 3 | ||||
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» | ΠΊΠ³ | 2, 2 | 5, 0 | |||
ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ Ρ Π»Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ | ΠΊΠ³ | 2, 2 | 5, 0 | |||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ | ΠΊΠ³ | ; | ; | 4273, 5 | ||
ΠΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ | ||||||
Π‘ΠΎΠ»Ρ | ΠΊΠ³ | 1, 65 | 1, 2 | 1, 98 | ||
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΊΠ³ | 0, 22 | 7, 26 | |||
ΠΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΈΡ | ΠΊΠ³ | 7, 15 | ||||
Π€ΠΎΡΡΠ°ΡΡ | ΠΊΠ³ | 0, 33 | 26, 4 | |||
ΠΠΎΠ΄Π° | Π» | 27, 5 | ; | ; | ||
Π‘ΠΈΠ½ΡΠ³Π° Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΡ | ΠΌ | 1, 0 | ||||
Π¨ΠΏΠ°Π³Π°Ρ | ΠΌ | 0, 3 | ||||
ΠΠ»ΠΈΠΏΡΡ | ΡΡ | 0, 02 | ||||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ | ΡΡΠ± | ; | ; | 495, 44 | ||
ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΡΡΠ± | ; | ; | 1008, 0 | ||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ | 5776, 9 | |||||
ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ, 20% | ΡΡΠ± | ; | ; | 1155, 4 | ||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ | 6932, 3 | |||||
ΠΠ±ΡΠ΅Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ, 15% | ΡΡΠ± | ; | ; | 1039, 8 | ||
ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π° Π·Π° 100 ΠΊΠ³ | 7972, 1 | |||||
Π¦Π΅Π½Ρ | ||||||
ΠΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ³ | ΡΡΠ± | ; | ; | 80, 00 | ||
ΠΡΠΏΡΡΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π°, 20% | ΡΡΠ± | ; | ; | 96, 00 | ||
9. ΠΠ»Π°Π½-ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΡΠ΅Ρ Π°
1 — ΡΡΠΎΠ» Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ; 2, 11 — Π»Π΅Π½ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Ρ;3 — ΡΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ; 4 — ΡΠ΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°; 5 — Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΡ;6 — Π²ΠΎΠ»ΡΠΎΠΊ; 7 — Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ; 8 — ΠΊΡΡΡΠ΅Ρ; 9 — ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΊΠ°;10 — Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΡΠΈΡ;12 — ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ;13 — ΡΠ΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°;14 — ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΠ°Ρ; 15 — Π²Π°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π»;16 — ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°; 17-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ ΠΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡΠΎΠ³ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ:
— ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ-ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ° (Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅) ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π½ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ;
— ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ: ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΎΠ», Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΡΡΡΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠ°, Π²Π°ΡΠΊΠ°, ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ;
— ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ, Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠ° Π½Π° ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π΅ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Ρ, Π²ΠΊΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ;
— ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ.
— Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅, Ρ ΡΡΡ Π»ΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°ΡΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ, Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΠΏΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ, Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌ;
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅, Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½-ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΡΠ΅Ρ Π°.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΠΠ‘Π’, Π‘Π°Π½ ΠΠΈΠ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΠ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ-ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ, Π»ΡΠ΄ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ²Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
1. Π ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π. Π., ΠΠ°Π±Π°ΡΡΠ° Π. Π., ΠΠ°Π·ΡΠ»ΠΈΠ½ Π. Π. ΠΠ±ΡΠ°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° — Π.: ΠΠΎΠ»ΠΎΡ, 2001. — 278 Ρ.
2. Π ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π. Π., ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ² Π. Π. ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΠΎΠ². — Π.: ΠΡΠΎΡΠΈΠ·Π΄Π°Ρ, 2002. — 217Ρ.
3. ΠΠ»Π΅Ρ ΠΈΠ½Π° Π. Π’. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² / Π. Π’. ΠΠ»Π΅Ρ ΠΈΠ½Π°, Π. Π‘. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΊΠΎΠ², Π. Π. ΠΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ.; ΠΠΎΠ΄ ΡΠ΅Π΄. Π. Π. Π ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π°. — Π.: ΠΠ³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΠΈΠ·Π΄Π°Ρ, 1988. — 576 Ρ.
4. ΠΠ°Π±Π°ΡΡΠ° Π. Π., ΠΠΎΠ΄Π²ΠΎΠΉΡΠΊΠ°Ρ Π. Π., ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π. Π. Π‘ΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΊ, ΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠ². -Π. :Π€ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠ°, 2001;709Ρ. :ΠΈΠ».
5. ΠΡΠ΄ΡΡΡΠΎΠ² Π. Π‘. Π‘ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ» ΠΌΡΡΠ°. -ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ²ΠΎ:ΠΡΠ·Π±Π°ΡΡΠ²ΡΠ·ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ, 1992, -206Ρ.
6. ΠΠΠ‘Π’ Π 52 196−2011
7. Π‘Π°Π½ ΠΠΈΠ 2. 3. 2. 1078−01
ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ-ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ:
http://www. f-mx. ru/kulinariya_i_produkty_pitaniya/assortiment_kolbasnyx_izdelij. html
http://ihistorian. livejournal. com/613 308. html? page=1
. ru