ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ β Rubus idaeus L
![Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ: ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ β Rubus idaeus L](https://bakalavr-info.ru/work/8871097/cover.png)
ΠΡ ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ. ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ-ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3β4 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΏΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π² ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ β Rubus idaeus L (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
Π‘Π΅ΠΌ. ΡΠΎΠ·ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ — Rosaceae.
![ΠΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠ½Π΅ΠΎΡΠΏΡΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 ΠΌ. Π‘ΡΠ΅Π±Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π΄Π²ΡΡ
ΡΠΈΠΏΠΎΠ²: ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π΄Π²ΡΡ
Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Ρ 3-5 ΡΠΉΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΈΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π¦Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΡΠΉ, ΡΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π½Π° Π²ΡΠΏΡΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅. ΠΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»Π°Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° (ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ), Π΄ΠΎ 2 ΡΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ. Π¦Π²Π΅ΡΠ΅Ρ Π² ΠΈΡΠ½Π΅-ΠΈΡΠ»Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π² ΠΈΡΠ»Π΅-Π°Π²Π³ΡΡΡΠ΅.](/img/s/9/27/1987627_1.png)
ΠΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠ½Π΅ΠΎΡΠΏΡΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 ΠΌ. Π‘ΡΠ΅Π±Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π΄Π²ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ²: ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Ρ 3−5 ΡΠΉΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΈΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π¦Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΡΠΉ, ΡΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅, Π½Π° Π²ΡΠΏΡΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅. ΠΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»Π°Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° (ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ), Π΄ΠΎ 2 ΡΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ. Π¦Π²Π΅ΡΠ΅Ρ Π² ΠΈΡΠ½Π΅-ΠΈΡΠ»Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π² ΠΈΡΠ»Π΅-Π°Π²Π³ΡΡΡΠ΅.
Π Π°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ Π² Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΈ ΠΠ°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡΠΈ, Π² Π»Π΅ΡΠ½ΡΡ , Π»Π΅ΡΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ½ΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ .
ΠΠ΅ΡΡΠΎΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠ»Π΅ΡΡΡ, ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌ, Π½Π° Π²ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ , Π±ΡΡΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ , Π² Π³ΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π°ΠΌ. ΠΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΡΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΎΡΠ»ΠΈ.
ΠΠ°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ°Π·Π΅ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΡΡ. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ, ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡ ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ.
ΠΡ ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ. ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ-ΠΊΠΎΡΡΡΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3−4 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΏΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π² ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ΡΡΠΊΠ°. ΠΡΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 60−80Β°Π‘. Π‘ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ 1−3 ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΈΠ΅. ΠΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ 18−20%.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π². ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ 2−3% ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ (ΡΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ, ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π²ΠΈΠ½Π½Π°Ρ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ), ΡΠΏΠΈΡΡΡ, Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΠ°Π½ ΡΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½, Π΄ΠΈΠ³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄ ΡΠΈΠ°Π½ΠΈΠ΄ΠΈΠ½Π° (ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ), ΠΏΡΡΠΈΠ½Ρ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ B1, B2, Π Π , ΡΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½, ΠΊΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½Ρ, ΠΊΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ (2,8−4,2%), ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ (1,3−8,1%), ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ (0,5−6,5%), Π»Π΅Π²ΡΠ»Π΅Π·Ρ, Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Ρ, ΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½Ρ (0,4−2,8%), ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.
Π Π»ΠΈΡΡΡΡΡ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (Π΄ΠΎ 300 ΠΌΠ³%), ΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π ΠΈ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ, ΠΊΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ (0,3−0,28%), ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ, ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ½Ρ, Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π΄ΠΎ 15% ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½.
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠ°Ρ , ΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Π³Π°Ρ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΡΡ Π»ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π² Π² ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ 2 Π»Π΅Ρ.
Π€Π°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Ρ ΡΠ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ , ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΆΠ°ΡΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅. Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΡ . ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ, Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ±ΠΎΡΡ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘ΡΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΉ: 1−2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°. ΠΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π»Π΅ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π°Π½ΠΈΡΠ°, Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ-ΠΈ-ΠΌΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΈ, Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ, Π²Π·ΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ (ΠΏΠΎ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅). ΠΠ· ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π±Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ 3−4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ Ρ Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ, Π²Π·ΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ (1 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°). ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ-ΠΈ-ΠΌΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΈ (ΠΏΠΎ 2 ΡΠ°ΡΡΠΈ) ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠΈΡΡ (1 ΡΠ°ΡΡΡ). ΠΠ°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΉ, ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Ρ 3−4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.