Витаминная питательность корма

Жирорастворимые витамины (А, Д, Е) и водорастворимые витамины (группы В, аскорбиновая кислота) относятся к биологически активным добавкам.

Таблица 5 — Витаминная питательность кормов.

В рационе свиней должны обязательно присутствовать витамины. При их недостатке в корме у животных наблюдаются тяжелые заболевания — гиповитаминозы.

При недостатке в рационе витамина, А у свиней нарушается зрение, функции размножения, снижается устойчивость к различным заболеваниям. Витамин, А содержится в кормах животного происхождения. В растительных кормах содержится провитамин, А — каротин.

При недостатке витамина Д появляется рахит, у взрослых свиней наблюдается атрофия костной ткани. Он содержится в рыбьем жире и печени.

Недостаток витамина Е может вызвать нарушение функций размножения. Источниками витамина Е являются корнеи клубнеплоды, проросшее зерно злаковых и др.

Недостаток витаминов группы В приводит к слабости мышц, расстройству координации движений, параличу, судорогам, своеобразной форме анемии и др.