Π ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π½Π° Π³ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΄Π° Π°Π»ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ² (Ct — Π‘4) — Π³Π°Π·Ρ. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ ΠΎΡ ΠΏΠ΅Π½ΡΠ°Π½Π° Π΄ΠΎ Π³Π΅ΠΏΡΠ°Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½Π° (Π‘5 — Π‘,7) — ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ Π‘18 ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ — ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ»Π° Π°ΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΡΠ³Π»Π΅ΡΠΎΠ΄Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠΈ, Ρ. Π΅. Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΠΊΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π°ΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΡΠ³Π»Π΅ΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Π΅ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ.
ΠΠ»ΠΊΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ
ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ;
ΠΎΠ½ΠΈ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΡ
ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΡ
, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π½Π·ΠΎΠ», ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ
Π»ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ ΠΈ Π΄Ρ. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ
ΠΠ°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π°Π»ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ² Π² ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³Π°Π·, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ — Π½Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΅ΠΉ Π½Π΅ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π°Π·Ρ. ΠΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³Π°Π· Π½Π° 95% ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π³Π°Π·, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ (Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ) ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π°Π·Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΠ°Π½Π°, ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π½Π°, Π±ΡΡΠ°Π½Π° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΡΠ°Π½Π°. ΠΡ
ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ
ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΡΡΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π³Π°Π·ΠΎΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π°Π·Ρ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠ΅Π»Π°Ρ
, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π³Π°Π·Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π³ΡΡΠ·ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΡΡΠ±Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- — Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½Ρ — ΠΠΊΠΈΠΏ — ΠΎΡ 40 Π΄ΠΎ 180 Β°C (ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Π‘5—Π‘10), ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· 100 ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΈ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ
Π°Π»ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ², ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ°Π»ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ², Π°Π»ΠΊΡΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
- — ΠΊΠ΅ΡΠΎΡΠΈΠ½ — Π’ΡΠΏ = 180−230 Β°Π‘, (Π‘ΠΈ— Π‘12);
- — Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π³Π°Π·ΠΎΠΉΠ»Ρ (Π΄ΠΈΠ·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ) — Π’ΠΊΡ = 230−305 Β°Π‘ (Π‘13 Π‘17),
- — ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΉ Π³Π°Π·ΠΎΠΉΠ»Ρ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΡΡ ΡΠΌΠ°Π·ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° — ΠΠΊΠΈΠΏ = 305−405 Β°Π‘ (Π‘18—Π‘25);
- — ΡΠΌΠ°Π·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° — ΠΠΊΠΈΠΏ = 405−515 Β°Π‘ (Π‘26—Π‘38).
ΠΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π°ΡΡΠ°Π»ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΡΡΠΌΠΎΠΌ.