Другие работы
Перспективным направлением использования кости на пищевые цели следует признать получение мясной пасты, которая может применяться для изготовления мясопродуктов. Пищевая ценность такой пасты определяется наличием большого количества минеральных веществ, прежде всего кальция, в биологически доступной форме, что важно при производстве лечебно-про-филактических мясных продуктов. Для получения…
Реферат Полное товарищество — является коммерческой организацией, капитал которого не объединяется и создается на основе договора, заключенного между товарищами. Основным учредительным документом является учредительный договор, который подписывается всеми участниками. Лицо может быть участником только одного полного товарищества. Ликвидируется по решению учредителей или по решению суда, а также в случае…
Реферат Ветеринарно-санитарный пропускник — здание, размещаемое при въезде на территорию сельскохозяйственной фермы или птицефабрики, предназначенное для санитарной обработки обслуживающего персонала и посетителей, дезинфекции транспортных средств и тары. Размеры зависят от количества обслуживающего персонала. Ветеринарный пункт — здание, служащее для проведений амбулаторного и стационарного лечения…
Реферат Если в случае предоставления земельного участка органам государственной власти, предприятиям или организациям можно определить, что основанием возникновение прав являются административные акты, но в отношении другого случая определить такое наименование затруднительно. «Факт нахождения на земельном участке здания, строения, сооружения находится в собственности РФ, документально подтверждается…
Реферат Загрязнители поступают в молоко из среды обитания лактирующих животных, при транспортировке его на перерабатывающие предприятия и с остаточной водой, применяемой для мойки технологического оборудования. Молоко поступает из соска вымени здоровой коровы практически стерильным (за исключением первых струек). Нетипичные для молока микроорганизмы попадают в него при заболеваниях животного…
Реферат Полупотрошеные тушки охлаждают в камерах холодильника при температуре 0 — 1 °C и относительной влажности 95% или же в камерах тоннельного типа при температуре от -0,5 до +4°С и скорости движения воздуха 3−4 м/с. Продолжительность охлаждения тушек, упакованных в ящики — 12−24 часа, в камерах туннельного типа — 6 — 8 часов в зависимости от упитанности птицы. Процесс охлаждения можно считать…
Реферат ОПХ «Байкальское» является государственным предприятием, оно расположено в центральной части Кабанского района вдоль Восточно-Сибирской железнодорожной магистрали. Центром ОПХ является село Кабанск, расположенное в 120 км. От города Улан-Удэ и в 7 км. От ближайшей железнодорожной станции Тимлюй. Основное направление скотоводства — молочное, а также откорм. Поголовье крупного рогатого скота…
Реферат Жевание активное, без перерывов; пустые жевательные движения отсутствуют; чавканье, фырканье и скрежет зубами отсутствуют. Глотание свободное (не нарушено), безболезненное. Регургитация отсутствует. Жвачка активная, безболезненная. Имеется отрыжка. Рвота отсутствует. При исследовании глотки положение головы и шеи естественное. Область глотки безболезненная. Местная температура умеренная…
Реферат Пряные — укроп, петрушка, базилик, чабер, эстрагон, кориандр, мелисса, тимьян, розмарин, лаванда, любисток, майоран, тмин, календула и др. По способу выращивания — грунтовые и парниково-тепличные. По периоду вегетации — раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые. Капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, Витамин, пекинская, кольраби, брокколи. К генеративным…
Реферат На процесс породообразования огромное влияние оказали и продолжают оказывать социально-экономические факторы. Одомашнивание привело к большим изменениям продуктивных качеств животных. Однако на стадии кочевого, а затем оседлого натурального хозяйства животноводство велось примитивно. Процесс гюродообразования начал бурно развиваться в период капитализма (XVIII, XIX вв.). В связи с увеличением…
Реферат Фасциолез инвазия болезнь Фасциолез, как гельминтоз, можно рассматривать как часть мировой экологической и продовольственной проблемы не только в России, но и в других регионах мира. Он наносит значительный экономический ущерб животноводству из-за утилизации печени, снижения удоев молока и прироста массы тела, снижения специфической и неспецифической резистентности организма, повышения…
Реферат ВНИИ мясной промышленности и ВНИИ механизации животноводства разработаны конструкции контейнеров для перевозки свиней. Транспортирование свиней в контейнерах прошла проверку в условиях, приближенных к содержанию свиней на комплексах. Контейнеры с животными доставляли автотранспортом. Было установлено, что контрольная группа свиней дала 23% шкур I и II сортов, а опытная 40%. Побитостей на тушах…
Реферат Рельеф. Степень повреждения почвы под влиянием воды увеличивается с удлинением и крутизной склона. Ветровая эрозия более интенсивно развивается на равнинных территориях с минимальным растительным покровом. Возникновение и прогрессивность повреждения поверхностного слоя земли происходит под влиянием ряда факторов, среди которых наиболее существенное значение играют: Свойства почвы определяются…
Реферат Оптимальный размер квартала в условиях равнин составляет 10−45 га при ширине 250−500 м в средних и небольших по размерам садах (при расположении на склонах) — 8−10 га с длиной 400−500 м и шириной 200−250 м, в местностях с особо сильными ветрами — 5−6 га с шириной 200 м и длиной 250−300 м. Длинную сторону квартала располагают обязательно поперек направления господствующих ветров и склона…
Реферат В связи с выработкой тепла при мышечной работе, а также за счет теплоизолирующего слоя из перьев птицы в сравнении с млекопитающими отличаются повышенной температурой тела (40−42є С). Усиленные обменные процессы вызывают необходимость скармливания птице хорошо сбалансированных по всем питательным веществам кормов с высокой энергетической ценностью. Вместе с потреблением больших количеств корма…
Реферат