Цель курсового проекта — получить теоретические и практические навыки по расчету, проектированию сетей аспирации оборудования на предприятиях зерноперерабатывающей отрасли.
На зерноперерабатывающих предприятиях все технологические процессы переработки и хранения зерна сопровождаются выделением большого количества пыли, которое может достигать взрывоопасной концентрации, а в окружающей среде создает концентрации, опасные для здоровья рабочего персонала. Поэтому вентиляционным установкам придается большое значение.
Вентиляционные установки — это совокупность специального оборудования, которое объединяют в системы для осуществления воздухообмена путем создания целесообразно организованных потоков в зданиях, каналах и кожухах машин и аппаратов. В процессе вентиляции происходит удаление загрязненного примесями воздуха и подача взамен его чистого. Для того чтобы был воздухообмен, следует организовать направленное движение воздушных масс.
В зависимости от того, каким способом перемещается поток воздуха, вентиляцию в целом подразделяют на естественную и искусственную (механическую). Естественная вентиляция имеет место в результате разности температуры и давления снаружи и внутри здания, т. е. она происходит под действием гравитационных сил, а также благодаря воздействию силы ветра. Механическая вентиляция происходит в результате работы специальных машин — вентиляторов. Следует различать также виды вентиляционных устройств:
- — общеобменная вентиляция, которая должна обеспечивать нормальные санитарно-гигиенические условия в целом по всему помещению;
- — естная вентиляция, которая создает нормальные условия на отдельных рабочих местах, предотвращая распределение вредности по всему помещению;
- — вытяжная вентиляция, она необходима для удаления загрязненного воздуха;
- — приточная вентиляция, при помощи которой в помещение принудительно подается чистый воздух.
Главная задача вентиляционных установок на зерноперерабатывающих предприятиях — аспирация. Аспирация — это процесс создания разряжения рабочего пространства машины, путем отсоса из него определенного объема воздуха. Оно препятствует выделению пыли наружу и способствует поступлению в это пространство наружного воздуха, который уносит с собой запылённый воздух, избыточное тепло и влагу, выделяемые при переработке зерна в муку и крупу.
Благодаря вентиляционным установкам на зерноперерабатывающих предприятиях происходят значительные улучшения, например такие, как улучшение условий труда, повышение безопасности на предприятии, увеличение производительности машин, предупреждение самосогревания зерна, уменьшение влажности, увеличение срока службы подшипников в машинах и аппаратах.
