Образование малонил-КоА. 
БИОХИМИЯ Часть 2.

Первым этапом в синтезе жирных кислот является образование малонил-КоА из ацетил-КоА и С0₂, т. е. происходит АТФ-зависимос карбоксилирование ацетил-КоА.

Биологическая роль этого процесса заключается в активации группы СН₃ ацетил-КоА путем превращения в более реакционную метиленовую (СН₂) малонил-КоА. Эта реакция катализируется ферментной системой — ацетилКоА-карбоксилазой, коферментом которой является биотин (витамин Н), активатором — ионы марганца (Мп²⁺). Суммарную реакцию карбоксилирования ацетил-КоА можно записать следующим образом:

Ацетил-КоА-карбоксилаза — это мультиферментный комплекс, состоящий из трех белков: биотин-переиосящий белок (БПБ), к которому присоединен ковалентной пептидной связью биотин, и два фермента: биотин-карбоксилаза (БК) — карбоксилирует биотин с образованием карбоксибиотина, содержащего высокоактивированную группу С0₂; второй фермент — карбоксилтрансфераза (КТ) осуществляет реакцию переноса активированного С0₂ на ацетил-КоА. Ниже приведена схема ковалентного комплекса биотина и биотин-псрсносящего белка.

Реакция образования малонил-КоА включает две стадии. Первая стадия:

Продукт реакции — малонил-КоА является активированным донором ацетил-КоА, молекулы которых должны последовательно соединяться в процессе синтеза жирных кислот.

Ацетил-КоА-карбоксилаза является важнейшим регуляторным ферментом всего процесса синтеза жирных кислот. По аллостерическому механизму она активируется цитратом и ингибируется длинноцепочечными ацил-КоА-производными.