Удобрения и средства защиты

Люди, которые занимаются разведением того или иного растения, рано или поздно столкнутся в своей практике с таким буквосочетанием как NPK. Эти латинские буквы обнаруживаются на упаковках с удобрениями и в рецептах питательных растворов при гидропоническом способе выращивания. Но что они значат?

Если дословно, то NPK — это сочетание символов элементов из таблицы Менделеева:N — азот, P — фосфор, K — калий. Эти три элемента относятся к макроэлементам почвы и являются чрезвычайно важными в питании растений, поэтому, прежде чем перейти к более подробному объяснению NPK, хотелось бы ненадолго остановиться на роли каждого из этих элементов в жизни растения.

Азот идёт на постройку растительных белков, хлорофилла и витаминов, входит в состав клеток растений, монооксид азота участвует в защитной реакции при проникновении патогенных микроорганизмов в растительные ткани. Азот крайне важен в период активного роста зелёной массы растения, его достаточное количество стимулирует развитие новых листьев и стеблей. Из почвы растения потребляют азот, главным образом, в виде аммиака и азотнокислых солей, которые образуются там из органических остатков растений и животных в процессе жизнедеятельности гнилостных бактерий, актиномицетов, плесневых грибов.

Фосфор — важный компонент нуклеотида АТФ (аденозинтрифосфат), служащего универсальным источником энергии в клетках живых организмов. Также, как и азот, фосфор участвует в постройке многих белков. Фосфор необходим для правильного формирования корневой системы, посредством чего повышается засухоустойчивость растений. Цветение и плодоношение тоже не обходятся без участия этого элемента. Оптимально сбалансированное питание по фосфору повышает сопротивляемость растений заболеваниям. Усвоение фосфора из почвы происходит в форме фосфорной кислоты и ангидрида фосфора. Как правило, вывод фосфора из почвы превышает обратное поступление его неорганических соединений, поэтому нельзя забывать восполнять недостаток фосфора с помощью различных удобрений. При защелачивании почвы фосфор переходит в нерастворимое состояние, неподходящее для питания растений, поэтому контроль кислотности почвы также важен.

Калий — неизменный компонент клеток всех растений, в которых он содержится, главным образом, в виде ионов К+. Ионы калия участвуют в процессах синтеза органических веществ и углеводов и их транспортировки из листьев в другие органы растения, а также обеспечивают азотный обмен веществ, предотвращая накопление в клетках избытка аммиака. Калий поддерживает необходимый растению водный режим, благодаря своей способности увеличивать эффективность поглощения и удержания воды растительными клетками, что способствует общей морозоили засухоустойчивости растений, повышенному осмотическому давлению в клетках, лежкости и спелости плодов. Калий также повышает устойчивость растений к болезням. В почве содержится в виде карбоната (поташ), который под воздействием воды диссоциирует до ионов калия, которые в виде раствора доступны растению.

Так вот и СПК «Рассвет им. Орловского» использует NPK-удобрения под овощи, но в небольших количествах. Качество этих удобрений устраивает СПК «Рассвет им. К. П Орловского, они удобны в работе — вносить надо всего один раз. Заместитель председателя СПК „Рассвет“ имени К. П. Орловского» Кировского района Александр Жилинский считает, что в стране NPK-удобрения производят недостаточно.

СПК «Рассвет» им К. П. Орловского реализует оптом и в розницу овощи собственного производства. Картофель продовольственный, сорт Скарб, Крыница, Живица, калибр +50, без болезней, цена без НДС 1400 бел. рублей. Капуста белокочанная, вес кочана 1−2,5 кг, цена без НДС 1500 бел. рублей. Морковь, цена 1500 бел рублей без НДС Томаты свежие (красный, нестандарт, зеленый, некондиция, борщевые), цена красного томата 5100 бел рублей с НДС. Также имеется в продаже лук репчатый, свекла, яблоки, рыба свежая, карп копченый, сок березово-яблочный, мин. вода.