ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ· ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ
Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π²ΡΡΠ΅ Π½ΡΠ»Ρ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°, Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΠΎΡ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° Ρ Π΄Π΅Π·ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π½ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈΠ»ΡΡΠΎΠ².
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ Π½ΡΠ»Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ
Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΡΠ»Ρ, Ρ. Π΅. Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ΄Π° Π² ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ
. ΠΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π΅Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°ΡΡ; ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π΄ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠ°Ρ
, Π° Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ
ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ
. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄Π° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ Π»Π΅Π΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡ
ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ° Π½Π°Π΄ΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ (Π½Π° 2/Π· ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°) ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² Π½ΠΈΡ
Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ
ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΡΠΈΡ
ΡΠΈΠ» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ; ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ — 5 Β°C ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ; 60 Π±Π°Ρ, Π° ΠΏΡΠΈ — 10 Β°C — ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ 120 -Π±Π°Ρ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΡΡ
Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° ΡΠΎ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π°. ΠΡΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ (Π±Π΅Π·ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎ, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΡ
ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ) ΠΈΠ½Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±ΡΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, — ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π² ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΠΠ’Π€ ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ
ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ (Π₯Π΅Π±Π΅Ρ, Π‘Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ, 1979). ΠΠ½Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΡ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅. ΠΠ°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠΎΠ², ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ΅ΠΌΠ±ΡΠ°Π½Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠΎΠ², Π’ΡΠΌΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΡΠ°ΡΠ°Π²ΡΠ΅Π², 1952). ΠΠ°ΡΡΠ΄Ρ Ρ ΡΡΠΈΠΌ Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±ΡΠ°Π½ (ΠΠ΅Π²ΠΈΡΡ 1980).