Ситуационные клинические задачи

1. К дерматокосметологу обратилась женщина, 54 лет, преподаватель вуза, с просьбой помочь составить рацион питания с связи с появлением морщин, увяданием кожи на лице и шее.

В анамнезе у нее имеется применение разных диет с малой эффективностью. Наружный уход за кожей не дает эффекта. Аллергии на лекарственные препараты нет, на пищевые продукты — нет, на бытовые раздражители — нет.

Перенесла: хронический гастрит.

При осмотре: кожные покровы телесного цвета, умеренно влажные, дермографизм красный. Кожа со сниженным тургором, имеются морщины в углах глаз, на верхней губе, на щеках, возле ушных раковин, на шее.

Клиническая проба показала снижение тургора кожи.

Составьте заключение косметолога по питанию обратившейся женщины.

2. Ккосметологу-дерматологу обратился мужчина, 29 лет, студент, с просьбой помочь составить рацион питания в связи с начинающимся выпадением волос на голове.

В анамнезе у него имеется применение разных диет с малой эффективностью. Наружный уход за волосами не дает эффекта. Аллергии на лекарственные препараты нет, на пищевые продукты — нет, на бытовые раздражители — нет.

Страдает: хроническим гастритом, дискинезией желчевыводящих путей.

При осмотре: кожные покровы телесного цвета, умеренно влажные, тургор сохранен, дермографизм красный. Имеется разрежение волос на голове в области темени.

При исследовании волос на грибы — элементов гриба не найдено.

Составьте заключение косметолога по питанию обратившегося молодого человека.

3. К косметологу-дерматологу обратилась женщина, 54 лет, массажист, с просьбой помочь составить рацион питания в связи с появлением расслоения ногтей на пальцах рук.

В анамнезе у нее имеется применение разных диет с малой эффективностью. Наружный уход за ногтями не дает эффекта. Аллергии на лекарственные препараты нет, на пищевые продукты —нет, на бытовые раздражители — нет.

Перенесла: хронический гастрит, дискинезию желчевыводящих путей.

При осмотре: кожные покровы телесного цвета, умеренно влажные, дермографизм красный. Кожа со сниженным тургором, имеются морщины в углах глаз, на верхней губе, на щеках, возле ушных раковин, на шее. Ногтевые пластины правильной формы, розового цвета, свободный край ровный. Имеется расслоение свободного края ногтей I—V пальцев кистей и стоп.

При микроскопическом исследовании элементы гриба не найдены.

Составьте заключение косметолога по питанию обратившейся женщины.

Литература

• 1. Васильева, И. В. Физиология питания: учебник и практикум для СПО / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова., 2018.
• 2. Вознесенская, Т. Г. Нарушения пищевого поведения и коморбидные синдромы при ожирении и методы их коррекции / Т. Г. Воскресенская, В. А. Сафонова, Н. М. Платонова // Журнал неврологии и психиатрии. — 2000. — № 12.
• 3. Коновалова, Н. Г. Пищевое поведение и двигательная активность в формировании копинг-поведения / Н. Г. Коновалова, О. И. Салмина-Хвостова // Непрерывное физическое воспитание в разные возрастные периоды жизни человека: матер. Межрегион, науч.-практ. конф. (Новокузнецк, 7 декабря 2007 г.) / под ред. И. Л. Левиной. — Новокузнецк, 2007.
• 4. Латогуз, И. К. Диетотерапия при различных заболеваниях / И. К. Латогуз, С. И. Латогуз. — М.: Эксмо, 2008.
• 5. Типовая программа дополнительного профессионального образования врачей по дерматовенерологии. — М.: ФГОУ «ВУНМЦ Росздрава», 2006.
• 6. Хорунжина, С. И. Традиции питания коренных малочисленных народов Кемеровской области / С. И. Хорунжина, Н. Ю. Шибанова, Л. Т. Зауэрвайн. — Кемерово: Кузбасс, 2008.