Одна из основных задач обработки почвы — создание рыхлого слоя для развития клубней и хорошо проницаемого для воды, воздуха и тепла.
Осенняя обработка — после чистого пара пашут на глубину пахотного горизонта, при этом запахивают всходы сорных растений, в том числе осота полевого. Под вспашку вносят органические и фосфорно-калийные удобрения.
Картофель хорошо отзывается на углубление пахотного слоя на глубину 30−35 см. Для этого применяют плуги с почвоуглубителями, которые уничтожают плужную подошву и рыхлят нижележащий слой.
Поле после зяблевой вспашки культивируют по мере появления сорных растений. Так как поле засорено корнеотпрысковыми сорняками (осот полевой), культивацию проводят на глубину 16−18 см, чтобы повредить подземные органы растений. На чистых полях проводят глубокую безотвальную осеннюю обработку безотвальными орудиями. Если почвы переувлажняются вместо осенней вспашки лучше провести две культивации.
Весенняя предпосадочная обработка — рано весной, как только подсохнут гребни пашни, проводят культивацию глубину 10−12 см с одновременным боронованием на. Используется культиватор КПЭ — 3,8.
При возделывании картофеля, требующего глубокого рыхлого слоя почвы, весной проводят глубокое послойное рыхление на глубину 22−25 см.
Весеннюю обработку почвы следует выполнять своевременно. Недопустима обработка переувлажненной почвы, когда обрезаются плотные комки, а при пересыхании — глыбы. Почва легко крошится при влажности 60…80% НВ.
Для ранней посадки картофеля нарезают гребни высотой 15…18 см с междурядьями 70 см, используя окучники-культиваторы КОН — 2,8 или КРН — 4,2. Лучше вместо окучников применять двух-трехъярусные стрельчатые лапы.
