Обезвреживание продуктов гниения белков в печени
Микросомальное окисление токсичных веществ при участии ферментов мооксинегаз. В результате процесса гидроксилирования происходит снижение токсичности, повышается водорастворимость, повышается реакционная способность обезвреживаемого вещества. У новорожденных детей гнилостные процессы отсутствуют. У взрослых усиление гнилостных процессов наблюдается при снижении активности протеолитических… Читать ещё >
Обезвреживание продуктов гниения белков в печени (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Выделяют несколько вариантов обезвреживания в печени токсичных продуктов гниения белков.
- 1. синтез нетоксичной мочевины из чрезвычайно токсичного NН3
- 2. микросомальное окисление токсичных веществ при участии ферментов мооксинегаз. В результате процесса гидроксилирования происходит снижение токсичности, повышается водорастворимость, повышается реакционная способность обезвреживаемого вещества.
3. образование парных нетоксичных соединений путём присоединения к обезвреживаемым продуктам Н2SО4, глюкуроновой кислоты, глицина.
Серная кислота в процессах обезвреживания участвует в активной форме ФАФС — фосфоаденозилфосфосульфат (состав: аденин — рибоза — фосфат — сульфат — фосфат).
Калиевая соль индоксилсерной кислоты называется индиканом, выводится через почки. Повышенное количество индикана в моче свидетельствует об усилении гнилостных процессов.
Глюкуроновая кислота в процессах детоксикации участвует в активной форме в виде УДФ-глюкуроновой кислоты (состав: урацил-рибоза-фосфат-фосфат-глюкуроновая кислота).
Глицин, взаимодействуя с бензойной кислотой, образует гиппуровую кислоту.
На этой реакции основана проба Квика для оценки антитоксической функции печени. Антипириновая проба характеризует активность микросомального окисления в печени.
У новорожденных детей гнилостные процессы отсутствуют. У взрослых усиление гнилостных процессов наблюдается при снижении активности протеолитических ферментов желудка и кишечника, при снижении моторики кишечника, дисбактериозах.