Лекарственное сырье. 
Изучение растений рода Anacardiaceae

Используют листья в период цветения, реже кору.

Заготовляют листья все лето (май — август) до начала осеннего покраснения, т.к. в этом период наблюдается наибольшее содержание дубильных веществ; собирают на одном месте в течение 2−3 лет. Срывают их руками или обдергивают на ветках движением сверху вниз. Не разрешается срезать ветки и затем обрывать листья, так как это ведет к уродованию растений и подрыву сырьевой базы.

Собранные листья сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см) на ткани или бумаге и периодически перемешивая. Можно сушить на солнце. При больших заготовках целесообразно использовать и сушилки.

По ГОСТ 4564–49 сырье состоит из отдельных листьев с черешками длиной 1—6 см, сверху темно-зеленых, снизу сизовато-зеленых, 3—10 см длины и 3—7 мм ширины. Черешки и главные жилки сероватые, часто фиолетовые с красноватым оттенком. Запах ароматный. Вкус терпкий. Влажность не выше 12%. В сырье допускается не более (процентов): листьев, потерявших нормальную окраску — 2, измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 2,5 мм) — 5, других частей скумпии — 4, органических и минеральных примесей — по 1. Общее содержание золы не должно превышать 7%, в том числе не растворимой в 10-процентной соляной кислоте 1,3%. Содержание танина должно быть не менее 10%.

Сухие листья пакуют, прессуя, в джутовые тюки или кипы весом по 50—75 кг. Хранят в сухом помещении в плотной упаковке, желательно в целом виде, так как в измельченном состоянии сырье подвергается быстрому окислению вследствие увеличения поверхности соприкосновения с кислородом воздуха. Необходимо беречь от влаги во избежание уменьшения количества дубильных веществ. Срок хранения 3 года.

Допускается заготовка и применение листа сумаха дубильного Rhuscoriaria L. из семейства сумаховые. Это также кустарник или деревцо с непарноперистыми (с 9— 17 листочками) или тройчатыми листьями, краснеющими осенью. Плоды — красные костянки 5—6 мм в диаметре с железистым опушением и кислым съедобным околоплодником. Встречается в южном Крыму на сухих каменистых склонах.

Листья содержат танин, свободную галловую кислоту, флавоновые гликозиды, эфирное масло. Используются для получения танина, а также как вяжущее и противовоспалительное средство. 1],[4],[16].

ботанический фисташковый лекарственный биофармацевтический.