Π‘Π°ΠΊΠ°Π»Π°Π²Ρ€
Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ курсовыС Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·

ΠœΠ΅Ρ€Ρ‹ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈ установлСнии Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° Π½Π° Ρ‡ΡƒΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ райисполкома Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ…озяйство накладываСтся ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ· ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ· свинСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ· свинины ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ убоя ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹Π΅Π·Π΄ любого Π²ΠΈΠ΄Π° транспорта ΠΈΠ· Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ пСрсонала Π±Π΅Π· санитарной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ…… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

ΠœΠ΅Ρ€Ρ‹ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

ΠœΠ΅Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ заболСвания свинСй Ρ‡ΡƒΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ инструкциСй, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства Π‘Π‘Π‘Π . Для прСдотвращСния заноса ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ хозяйства ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ТСсткий ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свинофСрм поголовьСм. Π—Π°Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ свинСй для комплСктования ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ…озяйств, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ болСзням, с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. НС Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ свиньями ΠΈΠ· Ρ…озяйств, Π³Π΄Π΅ для кормлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹, спСциализированныС хозяйства ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСдприятиями Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎ-санитарной ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π² ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… хозяйствах для кормлСния свинСй ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² послСдниС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ тСрмичСскому ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.

Π’Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹ свинСй проводят Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… случаях: Ссли имССтся нСпосрСдствСнная ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Π° заноса заболСвания ΠΈΠ· Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… хозяйств; ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ хозяйств сборным поголовьСм, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌ свиньям ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ…, боСнских ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²; Π² Ρ…озяйствах, располоТСнных Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… прСдприятий, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ с Π³ΠΎΡΡƒΠ΄Π°Ρ€ΡΡ‚Π²Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ свинСй; Π² Π·ΠΎΠ½Π΅, Π³Π΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ послСдних Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ случаи заболСвания Ρ‡ΡƒΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… свинСй; Π² Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… хозяйствах Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π½ Ρ‚Π΅Ρ… насСлСнных ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ свинофСрмы хозяйств, Π³Π΄Π΅ свинопоголовьС вакцинируСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ установлСнии Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° Π½Π° Ρ‡ΡƒΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ райисполкома Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ…озяйство накладываСтся ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ· ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ· свинСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ· свинины ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ убоя ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹Π΅Π·Π΄ любого Π²ΠΈΠ΄Π° транспорта ΠΈΠ· Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ пСрсонала Π±Π΅Π· санитарной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½ свинСй, свиного мяса, сала ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² убоя Π² ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΠΉ свинСй Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ хозяйства ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ…, подсобных ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… хозяйствах всС свинопоголовьС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ±ΠΎΡŽ с ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎ-санитарных ΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… рассСиваниС вируса.

Π’ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ хозяйствС ΠΈ Π² ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅ всСх свинСй npi Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚вСтствии с Π½Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π’ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ Π² Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°Ρ… Π²Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ свинС проводят Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚.

Если Ρ‡ΡƒΠΌΠ° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ срСди свинСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€ соналу свинофСрм, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π³ Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ия ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° с ΠΈΡ… Ρ…озяйства.

Π”Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ проводят 2−3-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ раствором гидроокис натрия ΠΈΠ»ΠΈ 10-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ взвСсью Ρ…Π»ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ извСсти.

Π£Π±ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡ΡƒΠΌΠΎΠΉ, осу Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ°Π½ΠΈΡ‚Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΉΠ½Π΅ мясокомбината. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии санбойни ΡƒΠ±ΠΎ: проводят Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π΅ мясокомбината Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСну ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈ ально ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ… с ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π΅ Π½ΠΎ-санитарных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π‘Π²ΠΈΠ½Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ с Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ·ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π° Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°. Π’ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ слСдования остановки Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ транспорта, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΆΠΈ Π΅ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΠ΅ свинСй, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‡ΡƒΠΌΠΎΠΉ, ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρ‹ с Ρ‚ΡƒΡˆ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Π° ΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Мясо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉ ΡŽΡ‚ Π΄Π»Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„искаты ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΡƒΠ±ΠΎΠ΅ Π½Π° ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°Ρ…) ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. ПослС убоя свинСй ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚. Π’Ρ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ°Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹, ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚.

ΠšΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ с Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΠΌΠ΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π° ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС послСднСго случая ΠΏΠ°Π΄Π΅ΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ убоя Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, обСзврСТивания мяса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… ΡƒΠ±ΠΎΡ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ условии провСдСния всСх Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎ-санитарных мСроприятий, прСдусмотрСнных инструкциСй. Π‘Π²ΠΈΠ½Π΅ΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡ΡƒΠΌΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ для воспроизводства стада ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΡΡΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ хозяйствС. Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… свинСй Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ хозяйства запрСщаСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12 мСс послС сня-) тия ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ