Введение. 
Свойства воды

Почти ѕ поверхности нашей планеты занято океанами и морями, а снегом и льдом — покрыто около 20% суши. Из общего количества воды на Земле, равного 1 млрд. 386 млн. кубических километров, 1 млрд. 338 млн. кубических километров приходится на долю солёных вод Мирового океана, и только 35 млн. кубических километров приходится на долю пресных вод. Почти 70% пресных вод заключено в ледниковых покровах полярных стран и в горных ледниках, 30% - в водоносных слоях под землёй, а в руслах всех рек содержатся одновременно всего лишь 0,006% пресных вод.

Вода — единственное вещество на Земле, которое существует в природе во всех трёх агрегатных состояниях — жидком, твёрдом и газообразном.

Молекулы воды были обнаружены в межзвёздном пространстве. Вода входит в состав комет, большинства планет солнечной системы и их спутников.

Существуют девять устойчивых изотопных разновидностей воды. Содержание их в пресной воде в среднем следующее:

¹Н₂¹⁶О — 99,73%, ¹Н₂¹⁸О — 0,2%, ¹Н₂¹⁷О — 0,04%, ¹H²Н¹⁶О — 0,03%.

Остальные пять изотопных разновидностей присутствуют в воде в ничтожно малых количествах.

Строение молекулы

Как известно, свойства химических соединений зависят от того, из каких элементов состоят их молекулы, и изменяются закономерно. Воду можно рассматривать как оксид водорода или как гидрид кислорода. Атомы водорода и кислорода в молекуле воды расположены в углах равнобедренного треугольника с длиной связи О — Н 0,958 нм; валентный угол Н — О — Н 104^o 27'(104, 45^о).

Но поскольку оба водородных атома расположены по одну сторону от кислородного, электрические заряды в ней рассредоточиваются. Молекула воды полярна, что является причиной особого взаимодействия между разными её молекулами. Атомы водорода в молекуле воды, имея частичный положительный заряд, взаимодействуют с электронами атомов кислорода соседних молекул (водородная связь). Она объединяет молекулы воды в своеобразные полимеры пространственного строения. В жидкой и твёрдой фазах каждая молекула воды образует четыре водородные связи: две — как донор протонов и две — как акцептор протонов. Средняя длина этих связей — 0,28 нм, угол Н — О — Н стремится к 180^о. Четыре водородные связи молекулы воды направлены приблизительно к вершинам правильного тетраэдра.