Сортиментовоз передним ходом заходит в дальний от погрузочной площадки конец ленты, разворачивается и, двигаясь в направлении погрузочной площадки, собирает, транспортирует к месту разгрузки, сортирует и укладывает в штабеля сортименты. При этом колесные сортиментовозы собирают сортименты с любой стороны. В случае невозможности разворота сортиментовоза без нанесения повреждений подросту или оставшимся на пасеке деревьям сортиментовоз работает по круговой схеме, для чего волоки соединяются между собой проездами, либо заезжая на волок задним ходом.
Цикл работы сортиментовоза на наборе включает несколько приемов и операций: наведение захватного устройства, захват и перенос одного или нескольких сортиментов, укладку их в кузов, переезд от одной рабочей стоянки к другой. При погрузке сортименты пакетируются на земле, затем за один прием захватываются один — три крупных сортимента или несколько балансов. При наборе пачки, как правило, загружаются сортименты одного вида. Если кузов сортиментовоза не удается загрузить ими полностью, то он догружается другими сортиментами. Затем сортименты транспортируются к дороге, где укладываются каждый в соответствующий штабель. При укладке сортиментов в штабель производится их сортировка.
Частичная сортировка происходит и при работе харвестера он укладывает сортименты таким образом, что бы сортиментовозу было удобно брать нужные сортименты, благодаря этому оператор может подсортировать сортименты по длинам и породам в процессе их сбора на волоке.
